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第352章 这是要过六一吗(第3页)

“等煎到另一半,可以翻面了。”

林晨让他们翻面,三个人一人五只鸡翅。

有煎到焦黄的,也有煎到黑炭。

小红被小黄嘲笑一顿。

小红气呼呼鼓起腮帮子。

林晨安慰道:“煎的时候不能开大火,中火就可以。”

“为什么?”

“因为开大火会把鸡翅的皮给烧干,就连炒糖色也不能开大,不然食材煮出来会变苦的。”

小红憨憨点头。

差不多两遍都煎成焦黄的金色,这时候林晨开可乐,挨个给他们的锅中倒上。

再盖上锅盖后。

林晨正想把余留的可乐给喝光,哪曾想这三人想抢。

得得得。

给你们就是了。

这群小孩还真是馋嘴。

等到可乐煮开后,林晨教他们调味。

盐、生抽、蚝油,再来一点老抽上色。

厨房满是可乐醇香味道。

煮到差不多的时候,再开大火收汁,汁水渐渐变得浓稠,每一根鸡翅裹满酱汁,浓油赤酱。

在鸡翅上面有两道划痕。

是让汁水充分吸收到肉里面。

三个小孩迫不及待想夹起来吃了。

林晨却问他们今天记不记得住步骤。

小黄自信道:“这个东西实在是太简单了。”

小红也很自信。

唯独小绿不说话,他本来就没有信心。

再说,这个东西虽然很简单,但只要一经过他的手都很难吃。

林晨让他们尝尝自己的成果。

旋即让小助理去洗锅。

“厨子哥,您这是请小朋友来当童工啊~”

“胡说!”林晨狡辩,“我这是给他们过六一儿童节。”

小助理:“.....”

这种骚话你也说得出口。

六一儿童节起码两个月后。

这人明明就想偷懒。

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