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何娇杏中午帮着提了个桶,还白捡条鱼。
这天傍晚,她两个堂兄到河边把阿爷下午的收获抬回村,大个的草鱼卖了,回到何家院子就剩几条鲫鱼。她大伯娘捡了个七八两重的过来,让何娇杏拿着。鱼在老何家倒不稀罕,何娇杏道了声谢,回身提着菜刀就杀了,收拾出来直接送下锅去。
唐氏刚进了趟里屋,出来闻着有葱姜蒜爆开的香味儿,她跟到灶屋门口一看,果然是闺女在忙活。
“做啥好吃的?”
何娇杏看着锅里都没回头,应道:“阿爷那头送了条鱼过来,我炖个汤,给嫂子补补,咱也分一口吃。”
唐氏最知道闺女的手艺,是极好的,家里办席经常都是她掌勺,一道道菜端出去总能清盘,剩不下什么。早先还有人说,有这手艺不如到县里做吃的卖。何家要是穷一点兴许会打这主意,偏他们日子过得红火,哪肯让没嫁人的闺女出去抛头露面挣辛苦钱?
上辈子的时候何娇杏就累过,在末世里吃也吃不饱,睡也睡不安生,也因为这样,她穿过来就分外珍惜,年纪轻轻的却比谁都看得开,也不求富贵,就指望天天都能吃饱饭,日子过得安稳太平。
何娇杏起油锅爆了葱姜蒜,把鱼煎到两面金黄,看差不多就往锅里加了一大瓢水,把鱼汤烧起来了才回身跟她娘说话。
“爹他们回来了吗?”
“快了吧,反正天天都差不多是那时候。”
“我做那个鱼皮花生兄弟爱吃,爹好像不是很喜欢?”
提到这个唐氏就想笑:“东子他啥都爱吃,你爹嘛……嫌鱼皮太硬,让你下回做香辣的。”
“咱家就剩那么点花生米,都让我用了,哪还有下回?我想着头年收回来不少黄豆,赶明我点块豆腐,炖鱼也好,烧着也好吃。再揭点豆皮炸出来做成辣条,给兄弟吃着玩。”
豆腐和豆干何娇杏做过,豆皮从来没有,她嫌那个一张张揭着麻烦。也是想着这阵子兄弟天天跟着下地,想犒劳他,才合计做回辣条。
唐氏好像没吃过豆皮,还问她是啥?又问辣条是什么东西?
豆皮儿嘛,豆制品的一种。
至于辣条……
那是红遍大江南北的小零食,何娇杏照着从网上搜来的步奏自己做过,和外面卖的有点不同,也挺好吃。又要说到她上辈子是开餐馆的,给自家帮忙之前就报班培训过厨艺,后来照着网上搜来的食谱做过不少奇奇怪怪的东西,有些记不得了,不过就算记不得调料配比大概也知道是怎么回事,多试两回总能捣鼓出来。
何娇杏稍微解释了一下,问这两天有人到镇上去吗?要给辣条提味儿得买几样配料。
“要些什么你说给东子,我拿钱让他买去,脚程快点一来一回也就个把时辰,不费什么事。”
正说到让东子跑腿,爷仨就回来了,何娇杏她嫂子刚给男人搓了条裤子,晾上看人已经到院里,就冲屋里喊了声。唐氏从灶屋出来,让他们打水洗个手等着吃饭,想起她和费婆子商量那事,又冲男人招了招手:“他爹你进屋来,我有事跟你商量。”
何老爹拿汗巾子抹脸来着,一听这话,问她啥事儿?
“你跟我来,进屋里说。”
何老爹都没喝着口水就让婆娘喊屋里去了,他进去往床沿边一坐,问到底啥事?
“我前头不是跟你提了,费婆子来过咱家。”
“这我知道,她想撮合我们跟河对面老程家,你还让东子去打听来着。”
“是啊,东子去打听回来说程家兴不爱下地,我想着大男人家不干农活那不得带全家喝西北风?我就说不然再看看,可闺女她好像不在乎这个,跟我说不怕人懒散,她有法子收拾,还是要人家对她上心。程家那头就挺上心的,今儿又让费婆子带话,说黄氏很满意我们闺女,只要我们点个头,闺女嫁过去一定是享福的。我琢磨着咱们闺女任凭嫁给谁总不会把日子过糟了,老程家也不错,再说,日子一天天就过去了,再拖一拖翻过今年她又大一岁,姑娘家岁数大了不好说啊。”
早两年何老爹是一点儿也不着急,他闺女贴心,巴不得多留两年,现在哪怕少根筋也知道再留是害她。
何老爹回想了一下东子说的,不乐意说:“你倒是给看个好的,他懒棒一个,难不成让我闺女去伺候他?”
唐氏一听这话便垮了脸:“每回都是你!你一个!东子一个!意见最大,看东家的说是木头疙瘩不会体贴人,看西家的说口花花人不踏实,人家来说一个你们否一个。闺女本来就让赵六坑了名声,来说亲的一直不多,又摊上你这么挑剔的爹,程家兴你看不上是不是?那你给我找个好的,你去找!我告诉你,就今年咋说都得把人嫁了,你这么挑下去好女婿没有老姑娘一个,你就想想以后你闺女会不会埋怨你。”
“杏儿才不会。”
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