金山小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五百四十三章 动手术（第1页）

本着先公后私的原则。

宁卫民第二件放手去做的事儿，就是借着饭庄生意冷淡的时机，培训员工，整顿内部。

这绝不是他看不得人闲着，老想着瞎折腾。

因为预计到了明年开春的时候，“北神厨”就该进入内装修阶段了，然后就是开业。

到时候自然需要去面对“更大的硬仗”，甚至肯定会招聘不少的新职工。

那么无论是把现有职工的素质的提高，还是内部的运转方式优化，对不久的将来而言，都至关重要。

这原本就是一环扣一环的事儿，无疑是很有必要的举措。

而宁卫民最为重视的，也最想做好的，就是解决饭庄一直存在的，极其严重的浪费问题。

世人皆知一句俗语，厨子不偷，五谷不收。

还有人常说，饿着谁也饿不到大师傅。

更有人说，日防夜防，家贼难防。

这都说明白了厨师工作的特殊性，反映出对厨子的买菜做饭行为难以监督。

甚至就连许多厨师自己，都把得吃得喝，当成了一种理所当然的职业福利。

对偷拿偷吃的行为，许多人丝毫不感到惭愧。

但说实话，从任何餐饮业的管理者角度来看，这种事儿都无疑是一种必须严惩的问题。

如果放任不管，那肯定会给餐饮企业的经营，带来极其负面的作用。

甚至对于餐饮企业的生存，都会造成严重的威胁。

这话并非危言耸听。

事实上，有许多的生意红火的餐厅，天天瞅着顾客盈门，眼睁睁看着一把把钞票如一群群鸟飞进来。

按理说，本应该赚的盆满钵满才对。

应该说，这一期广告就相当于宁卫民俩月的工资啊。

在一般人眼里，这绝对是个相当吓人的数字了。

真要是广告投放效果不如所想象的那么好。

宁卫民就得陪进去一辆全新自行车和一块手表。

不过这笔钱其实是比较符合宁卫民心理预期的。

毕竟还属于小生意，投入也没超过三百，他通过古四儿应该很容易就能把这笔钱收回来。

重要的是，这次广告业务试水，是一次以小见大、尤为有益的尝试。

这对日后他开展其他的商业活动，肯定是很有帮助的一次经验。

他通过这件事，可以亲身体验一下这年头广告与商业营销直接的关系。

也就能知道自己在这个时代能力究竟有多大。

看看是否有自己应付不了的情况，找到自身的不足。

全位面都跪求反派女主做个人  山村桃运傻医陆凡洛凌菲  陈六何沈轻舞  重生2000，青梅校花18岁  叶辰夏倾月大结局  意外怀孕后：薄总他真香了  大秦第一熊孩子  我有一尊炼妖壶  诸侯争霸  万古剑尊方辰叶琳  帝王婿全文免费阅读  老千初六苏梅  超维武仙  学不会魔法  夺心契约：陆先生轻点宠  表白你不接受，我走你哭啥？  大周不良人  陆总别虐了，夫人真不给你治男科  四合院之透明小人物  成了八爷