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第59章（第3页）

那家店位置就在附近的菜市场入口，门面有些破旧，可里头穿出来的卤肉味却十分勾人。

苏尧忍不住进去买了一大袋的卤料，有麻辣鸭脖，麻辣鸭头，麻辣鸭架……

买了一大袋，花了整整三百块钱！

到了店里打开袋子一尝，她眉心就皱了起来……

因为香料放得够多，所以闻起来很香，但吃起来口感很辣很麻。

可太麻太辣又掩盖了肉本身的口感和其他香料的味道。

苏尧吃得不过瘾，干脆第二天早上自己买了很多鸭货、蔬菜和卤料，一边炒菜的时候一边把鸭货给卤了。

卤好的鸭货，放冰箱里稍微冷藏一下，味道吃起来更妙！

但也不宜在冰箱里放置太久，卤水易凝结成冻，吃起来会略干柴。

做好的麻辣鸭脖在冰箱里了放置2小时，又在送过来的时候在路上颠簸了半小时，冷气被吹得差不多了，这个时候吃起来恰到好处。

外卖盒的盖子一打开，独属于麻辣鸭货的味道瞬间好似炸弹一般在办公室里散开，那股子又麻又辣的香味跟钩子一样勾得人难以自制地分泌唾液。

所有人不约而同一起喉结上下滚动，然后齐刷刷看向小刘。

毕竟这些麻辣鸭货可是小苏师父送给小刘的，没有主人点头，就算再馋动手都不太好。

小刘同样被馋得厉害，她一边麻溜地给自己戴一次性手套，一边招呼大家，“吃吃吃，大家一起吃！”

一次性手套粘在一起不太好戳开，有人看大家都开始吃了，自己却还没戴上手套，忍不住着急了，擦了擦手，徒手拿起一块鸭脖就啃。

麻辣鸭货吃得就是一个麻辣味，去了皮的鸭脖吸满了卤料，里里外外都浸上了又香又辣的卤汁。

这卤汁味道也很特殊，一开始吃带着一点点甜，越吃越香，越吃越辣。

鸭脖上的肉本来就嫩，苏尧为了照顾奶奶的牙口，又特意将鸭货煮得比正常要烂，这会儿吃起来，肉基本都快要跟卤汁合二为一了，轻轻一吮，在卤水里泡透的鸭肉自动脱落，半点不费牙。

“这个鸭脖真的太绝了，这肉也太嫩了吧！严重怀疑我之前吃过的麻辣鸭脖是假鸭脖！”

“我最爱的就是这个鸭肠！之前在外头吃到的鸭肠总是带着股腥味，小苏师傅做得一点都不腥，口感略弹牙又不至于咬不动，完全就是我最爱的口感！”

“鸭头也好吃，都烂了，骨头轻轻一咬就碎了，吃起来一点不费劲！”

“还有鸭心，一口一个，每个都是满满的幸福！”

鸭心没有骨头，只有两个手指头大小，一口一个吃起来不要更满足。

除了鸭货之外，苏尧也卤了不少菜。

藕片酸辣爽口，海带结口感扎实，毛豆软糯入口即化，每一个都好吃！

香辣的卤料，这个时候再喝上一口冰镇饮料，就是一顿完美的下午茶！

快来吃外卖平台的所有员工都吃得很满足。

吃到好吃的东西，那是肯定要分享一下的！

于是，当天下午在本地论坛上突然就来了好些人分享小苏师傅亲手做的麻辣鸭脖。

【呜呜呜，我之前只知道小苏师傅厨艺好，做的盒饭让人流口水，今天吃了她做的卤料我才知道，我肤浅了！我现在宣布，小苏师傅就是我的神！这个神仙级别的卤料必须分享给大家，味道可比我大几百在外头买的某连锁品牌卤料好吃太多了！】

如果有人去后台统计本地论坛关键字的话，小苏师傅绝对是在第一位。

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