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第40章年节
祁家商号全体职工年节休沐时间为六天,初六开工,刘大强过年也没回去,他老爹早逝,老娘已走了两年多,老家没什么羁绊。
鉴于每年腊月账房的先生们审核账务特别辛苦,因此他们都有年节红封的,每人十两银子,这是商号多年来的惯例。
江沛自晋升为账房先生后便已知道,知道归知道,当拿到这个大红包时,还是内心还是挺激动的,谁还嫌钱多不成,十两银子可不是个小数目,钱是多多益善。
“你们这些能握笔杆子的就是比我们白丁强,辛辛苦苦一个月还没你们的赏钱多。”刘大强看他的节例明显比自己多,吧唧吧唧嘴,羡慕的不得了。
“大哥,你是不知道我们账房里的人整个腊月过的是什么日子,真是起的比鸡早睡的比狗晚,张先生的头发都掉了很多,我还熬出几根白头发出来呢,这是拿命换来的赏钱啊!”
刘大强被他的俏皮话逗的哈哈大笑,羡慕归羡慕,但他对目前的生活挺珍惜的,没有别人拿的工钱多,说明自己的努力还不够。
看来开了年他更要加把劲了,老娘的三年守丧期一过,他和媳妇还要再生个孩子,一个太孤。
那样的话经济压力则会增大,不加把劲努力奋斗哪行。自己应该向江老弟学习,第一个孩子还在娘肚里,家底就比自己厚了。
两人背着丰厚的节例喜气洋洋的往海棠巷赶,明天就是大年三十了,兰香有身孕不能干和面蒸花馍的体力活。
但是这里过年的风俗是家家都要蒸的,敬祖宗和各方神灵需要猪肉刀头和花馍,走亲戚也是要互赠的。
成为账房先生后人情礼节也会变多,因此这些东西是必不可少的。三牛知道他是厨盲,小年过后的两天抽出时间来帮他家做了几锅。
看着漂亮的各种造型的馒头,江沛开玩笑的说刚好趁着过年走亲串友时又可以帮他宣传一波。
三牛经过深思熟虑告诉江沛等他出来做生意,决定先做各种馅饼卖。
这样以来经营方式即可以摆摊也可以租间小门面,投资不大,在闹市区来往的人多,东西便宜大家都吃的起又不会赊账,每天多多少少会有些进项。
江沛听后,觉得他考虑的挺周到的,再大的生意都是一步步做起来的。古人重年节,由于府城百姓都提前把年货置办好,因此各个街道的临街门面很多已紧闭大门,门外挂上打烊的招牌。
但街道后面的居民巷道里却是另一番喜气喧闹的场景,城南各个巷道里,人流量比平时大上许多,路上碰到行人,不管认识不认识都面带笑容道声过年好。
一家炸糖果,四邻来帮忙,江沛在商号发完节例不到正午就到回家了,他发现自家小院特别热闹。
院中太阳下,兰香同包括季氏在内的三个女人在案板旁做糖面果子,上面摆着各种形状的成品,等着下油锅炸,当然油炸糖面果子也是走亲访友的主要礼品。
今天三牛没来,他要帮王叔家做花馍炸年货,晚上才过来。
这些来他家的小嫂子们都已成亲生子,不会像小媳妇一样,羞羞答答的同男子一搭话就脸红。她们看见江沛回来,大大方方的同他打招呼
“兰香家的回来了,刚炸出的面果子,还在热乎着呢,快去尝尝。”
“阿沛,大强是不是也回来了,大宝去看你爹给你买什么好吃的?”
李氏手脚麻利早把自家年货给全部置办好,她知道兰香身子不方便,因此喊来两个交好的邻居过来帮忙。
“祁家就是不一样啊,发节例都发那么多,哪像我那死鬼的东家,抠门的很,只发了点白面和腊肉,哪够一大子家吃的……”
“那可不是,要不是祁家捐药,指不定死多少人呢,哎,兰香眼光不错,咋摸到这么有本事的夫婿,不过可得看紧着点,听乔大嫂说咱们城南专门住着一些狐媚子,晚上站在门口拉男人呢……”
“是吗,怪不得前不久我听到大志家的正因为这事闹腾呢……”
…………
江沛听她们越聊越跑题,和炸糖果的话题差了十万八千里,果然女人多的地方小道消息就多,他连忙从麻袋里面抓几把桂圆干让大家吃。
这次节例中发的有些南货,其中有桂圆干,因有身孕的人不能吃,他干脆拿出来分给邻居们吃。
桂圆干对他们大部分人来说是奢侈品,平时不愿意花贵价钱买的,果然她们看到桂圆干,注意力被转移走。
“累不累?怎么做这多,你又不能吃太多油腻的,我和三牛又不爱吃这些。”
邻居走后,江沛先去灶房,看到灶台上放着两盆炸好的肉菜丸子和糖果子,案板上还有些没炸的。
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