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江芷摆摆手,晃晃头,“妈,我可是很配合你的,可惜啊,我和他们都是无缘无份。”
“滚,你给我滚楼上去,一看到你我心情就不好。”李梅花盛怒中。
“遵命,太后。”江芷低眉顺眼地应着,一转身就捂着嘴巴偷笑。
有悲惨遭遇的不止江芷,那还有个可怜的江澈呢。他也一样相了好几次亲,不同的是其中一个相亲对像居然是韩桐。而且李梅花同志很喜欢她,还就看上她了。江芷看韩桐的神态好像也有点中意江澈,于是乎江澈那娃日子就不好过了。
“姐,亲姐,你能不能救我于水火之中啊?”李太后强烈要求江澈去镇上找韩桐叙同学旧情,他想找个电灯泡。
江芷昂着头看天,呆呆地说:“我没空。”
江澈指着45度望天的江芷哭诉:“你宁愿发呆也不救你弟弟我啊?你就这么残忍?”
“嘘,我在思考为什么只有菩提树与佛有缘,为什么就不能是玉兰桂花或者香樟树这个伟大的难题,所以你不要防碍我成圣人。”江芷睁着眼睛说瞎话,说得一本正经。
“你.....算我看错你了。”江澈忿忿离去。
送走江澈,江芷一身轻松,哼着小曲去厨房帮忙。
刘秀兰正在厨房里炸扣肉皮,家里的扣肉不像常吃的那种梅菜扣肉,这边的扣肉分2层,最下面的是扣肉皮,上面是炖烂的猪肉,要吃的时候一蒸,再拿个碗把肉倒扣过来,就是扣肉了。
刘秀兰炸的扣肉皮最好吃,江河和江芷都很喜欢吃她做的扣肉,尤其是吃上面那层酥皮,后来吕薇嫁过来后,她也爱吃,所以刘秀兰今天特意抽出半天时间来炸。这道扣肉通常是江芷家这边做酒席的时候才出现的大菜,一般人家里都嫌麻烦也不常做的。
因为儿子侄女爱吃,刘秀兰以前在家里经常尝试,但每次都炸不出蓬松的扣肉皮。她特意去请教过会做扣肉的老师傅,学到一个小窍门后做起来就简单了。炸的时候先把猪皮上面残留的猪毛和肥肉都弄掉,放开水里过一次水,拿出来擦干抹上蜂蜜,放到油锅里去炸就能炸出酥软金黄的扣肉皮了。
扣肉皮准备好了,其他的就是简单的了,把精廋肉或者五花肉炖的烂烂的,放锅里蒸好了拿出来就行了。杨慧林爱吃江家这边的坛子菜,刘秀兰还特地在扣肉里面加了些坛子菜,吃起来更入味了。
江芷其实也帮不上什么忙,进去就是帮着试味,通俗点讲就是偷吃。对于这份活计,江芷非常乐意参与。“大伯母,你应该还可以放些刀豆干进去,嚼起来催催的一定好吃。”’
“这还要你提醒啊,来看看这下面是什么。”刘秀兰用筷子拨开上面一层,下面就是刀豆干。
“知我者莫过大伯母也。”江芷笑嘻嘻地说。
“别贫了,帮我把厨柜下红袋子里的茄子拿出来,刮皮切成条。”刘秀兰有点忙不过来,不得不吩咐江芷干活。
江芷听着话去翻,果然摸到几个茄子,“我要拿几个呢?”
“2个就行了。”
“大伯母,你不是不爱吃反季节菜吗?怎么想着买茄子啊?”江芷很好奇,以前她买菜做饭时,菜市场里一年四季都有茄子辣椒黄瓜白菜这些卖,让江芷都有点弄不清到底该什么季节吃什么蔬菜了。现在在空间里种菜后,就刻意去了解了些,因为要往外面拿菜,若不分季节乱拿,会容易露馅的。
刘秀兰边忙着手里的活边说:“上次你说想吃茄子煲,一直想给你做来着,但忘记了,昨天刚想起来,所以让你哥带了几斤回来。”
“呀,大伯母你真太好了,我太喜欢你了。”江芷一手一个茄子,冲到刘秀兰身后,抱住她大喊。
“你这孩子,不要这么粗鲁,这茄子都快戳到我脸上来了。”刘秀兰连忙拨开她,真是太热情了。
“嘿嘿,我去找刨子。”趁刘秀兰去院子里杀鱼的时候,江芷把茄子换成空间茄子,把外面的皮一扒,再切成条,任谁也认不出茄子换马甲了。
开饭时,扣肉和茄子煲果然是明星菜,你一块我一勺,没下子就扫个精光。江芷手脚慢了点,吃完一轮后再去抢,结果只抢到了一个碗底,里面还有一点点残渣。就着这点汤,江芷吃了三碗米饭,还喝了二碗汤,被书杰指着喊:饭桶。
“你是小饭桶。”江芷反击。
江书杰思考了一会,好像妈妈也说过自己是小饭桶,“那好吧,我是小饭桶,你是大饭桶,那大饭桶姑姑,你能不能陪我一起看疯狂原始人啊?”
“哈哈,大饭桶姑姑...笑死我了。”江澈又是那个笑得最夸张的人。
“笑你个头啊,来小饭桶侄子,我们快上楼吧,让这些凡人膜拜我们饭桶教吧。”江芷拉着小饭桶快步上楼,要再留下来,收获的笑声就不止江澈一个人的了。
带小朋友是最累人的,尤其是几岁的小朋友,求知欲特别浓,看到什么都要问出个什么然来。你要是不耐烦凶他,那恭喜你,你惨了,他那小嘴一嘟,眼泪就刷刷刷地下来了,还能做到无声地流泪。
“宝贝,你能不能不要哭了?我求你了?是姑姑错了,姑姑不应该凶你。”江芷都要跪地求饶了。
江书杰边抹眼泪边哽咽,“真的?”
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