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等这些人进包厢之后,张光南见韩小蕊眉头微皱,反过来安慰韩小蕊,「小蕊,你别着急。等他们吃了灰鲳,就知道养殖的并没有他们想像中那么差。等到检测报告出来,就更好了。」
听到这话,韩小蕊点头,「那就麻烦张老板继续推广。」
「不用谢,能价格高点,我也能赚得多。总是卖低端的,不挣钱。我不能砸了招牌。」张光南笑道,之前没信心,但吃了养殖海鲜,再加上韩小蕊今天说的检测报告的事情,非常有信心。
韩小蕊走后,张光南让人给李大爷筹办海鲜生日宴。
对于喜欢吃海鲜的人来说,这一餐,堪称盛宴。
虽然鱼虾有点小,但味道很好。
张光南让服务员把清蒸的灰鲳端过来,这样才能品尝出来海鲜的真正味道。
放太多作料,往往不能体现海鲜的本味。
几个老饕看到端上来的灰鲳,微微一愣,「老李,这养殖的灰鲳不错啊!」
张光南笑笑,「大家都是美食家,也帮我尝尝,这味道怎么样?」
李大爷点头,夹了一筷子,放在嘴里,慢慢咀嚼,仔细品味,「不错啊,味道很好啊!」
其他人见寿星已经动筷子了,他们也开始夹菜,也纷纷表示,「吃这些味道跟野生海鲜差不多,还多了几分清甜。这里面没加糖吧?」
张光南听到这话,连忙解释,「这怎么能随便加呢?跟清蒸野生鲳鱼一样的蒸法,我可不会在里面乱加东西。」
李大爷点头,「的确没加乱七八糟的东西,味道也的确不错。」
张光南趁机笑着说:「我不瞒各位,这些养殖海鲜的检测数据,几乎跟野生海鲜没差别。检测中心的吴主任,看到报告,甚至不相信,所以今天上午亲自带人去养殖场随机取样,再进行检测。」
「三天后,等我拿到检测报告,从科学角度证明这些养殖海鲜很好,然后我准备回馈老客户,大家齐聚一堂,我请大家一起品鉴养殖海鲜。到时候,几位前辈,可要来捧捧场啊。」
李大爷最喜欢这种事情,连连点头,「行,到时候你打声招呼,我们哥几个过来。若都是像灰鲳这样的品质,这养殖的海鲜也错不了。」
老周也附和着,「对,那我可要好好看报告。如果这东西很好,以后我也想买点海鲜回家。」
张光南笑笑,「绝对好,我开门做生意,童叟无欺。检测报告都做了两遍,保证没问题。」
因为信任韩小蕊,也相信这些养殖海鲜的味道能够让食客们接受,所以张光南放心大胆的做。
亲自写了帖子,有那些大客户,把他的酒楼当成定点招待的地方,张发财亲自送去帖子,邀请周末过来品尝海鲜。
美食最是慰藉人心,也最能聚人。
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