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否则这些螃蟹互相打架,缺胳膊断腿,品相不好,价格也不好。
太多小一些的螃蟹皮筋根本就绑不过来,但这难不倒聪明的渔民,在劳动实践中总结出来的经验。
直接用一个网兜,把差不多大小的梭子蟹装在网兜里,压得力度正好。
太实了,螃蟹可能会被挤死。
太松了,又起不到防止打架的效果。
因此,这就需要船工的经验。船上的这些娘子军长期跟鱼虾蟹打交道,经验丰富。
半个小时,八个人就把所有的螃蟹全部都分拣好,放入低温舱。
一阵忙活下来,有点累。
不过收获相当丰富,这一网梭子蟹很多,大多个头很大,一斤左右。
继续下网,人休息,但船不停。
大家找个地方眯着,等着下一网。
韩小蕊一觉醒来,天蒙蒙亮,甲板上站满了人,几乎大家都在。
正在起网。
这时候,天边越来越红,霞光万里,太阳露了头。
照射在收紧的渔网上,被里面的鱼反射光芒。
有经验的船工已经惊呼出声,「这一网好像是鲳鱼,还是最贵的银鲳鱼。」
天哪!
这是什么样的好运气啊!
事实上,也是如此。
当鱼掉落在甲板上的时候,一条条银鲳鱼出现在大家面前。
漂亮!
银白色中间,还有不少红色的鱼,看着挺喜庆,眼睛很大。
「还有大眼鲷,这东西味道好,价格也好。」云姐惊呼,个头很大,「大家慢点,别破坏了品相。」
韩小蕊走了过来,这鱼她认识,也叫大目鱼,但没吃过。
「有多好吃?比大黄鱼还好吃吗?」
云姐笑笑,「都好吃!」
「小玉嫂子,挑选几条,让梅姐做了。」韩小蕊立即出声,银鲳鱼吃过。
这次就不吃银鲳鱼了。
经过昨天的磨合,大家都知道船东的这点爱好。
虽然觉得有点奢侈,但船东都舍得,她们也不好说。
「好嘞!」梁小玉应下,挑选小一点吃的,如果让韩小蕊自己拿,绝对会挑最大的那几条。
就在船工分拣鲳鱼和大眼鲷的时候,刘华梅拿到了大眼鲷,刘华梅已经开始准备早饭了。
锅里正冒着热气,传来一阵阵香味,「梅姐,早上吃什么吗?」
「海鲜粥。」刘华梅笑道,里面多放了生姜,去腥去湿气。
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