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“阳子,看来今天准备的兔子不够啊。”
到了中午十二点,小店外面还拥挤着不少人。
家庭条件好一点的,买了兔肉,转头就进了小年面馆点一份麻辣香锅和冒菜,一家几口就当是过年了。
还有当场大快朵颐,喊着真特么香的。
要说今天整个成县哪里最热闹,那肯定是桂英麻辣兔头店。
“做买卖讲究的是细水长流,每天固定麻辣兔头的数量,能够保证小店的生意。”
林阳和赵二狗站在不远处抽着烟,说道。
“林老板,我羡慕的口水都下来了。”
“不得不说这麻辣兔头的味道真是好,而且价格也便宜。”
丁小年不知道从哪里搞了一个兔头,吃的满嘴流油,竖起了大拇指。
“这价格确实良心。”
“比咱们供销社的猪肉都低,供销社的猪肉一斤7毛钱,我们这麻辣兔头,无论什么位置都是5毛钱一斤。”
赵二狗啧啧了一声,看着林阳笑道:“之前算了成本,一斤兔肉的价格是1毛5分钱,加上各种成本1分钱,一斤麻辣兔头的成本应该是2毛5分钱,咱们这利润可是对半的。”
“看来到不了下午,就能卖光。”
看着一波一波的卤制品从厨房端出来,林阳说道:“等咱们的麻辣兔头在成县稳住脚跟之后,就开始快速向市里面和其他县城扩张。”
“这玩意咋扩张?你要去陇县开个店啊。”
丁小年说道。
“加盟。”
“加盟又是个啥?”
听着林阳说出的这个新词儿,丁小年和赵二狗都是一脸懵逼。
“回头再说。”
“广州学来的。”
林阳随口就把锅甩给了广州。
和林阳猜想的一样,到了下午两点钟,店里准备的所有食材全部售空。
“各位,今天的麻辣兔头卖完了,明天赶早啊。”
“老板,能不能每天多做点,我这排队半个小时,眼瞅着到我了,怎么就没了?”
“就是,你们的兔头麻辣鲜香价格又不贵,以后多弄点啊。”
听着麻辣兔头卖完了,没买到的顾客发出了哀嚎声。
“各位,我们会尽快增加供应量,还请大家见谅啊。”
等林阳安抚完顾客之后,七八人才忙前忙后的把东西收拾干净。
关上门,所有人聚集在了包厢里。
丁小年端来了鸡肉垫卷子,麻辣香锅。
大家忙了大半天,一口饭没吃。
等吃饱喝足,林阳听着外面算盘的声音,喊道:“志勇哥,你算的咋样了?我看大家伙都等不及了,尤其是我娘和玉兰婶子,本来就担心小店转型之后的利润,现在度日如年啊。”
“你这孩子。”
张桂英白了一眼林阳:“不过我还挺好奇的,今天咱们赚了多少?”
“算出来了。”
就在此时,邓志勇拿着账本进了门:“今天一共200斤的兔肉,一斤利润是2毛5分钱,咱们这一天赚了50块钱,是之前开饭馆的时候的两倍多!”
“我现在可以以经理的身份正式宣布,咱们今天赚麻了!”
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