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1元或者1.5一份就非常多了,可以用饭盒装,还能获得一双一次性筷子。
尽管这些年物价飞涨,这种泡沫箱肠粉的价格也涨完又涨,3~5元依旧能买到一份。
哪怕是只买3元一份的肠粉,老板也会给你用小规格的一次性发泡饭盒装得满满当当,淋了酱汁,再加上酸腌菜和萝卜干,饭盒根本合不拢。
鹏城人很多,本地人很少。
很多本地人都会说,这个城市里吃不到什么正宗本地风味的东西,因为外地人太多,而本地人都太有钱了。
本地人拿了拆迁钱,手里十几栋房子收租,根本不需要靠做餐饮赚钱。所以哪怕在鹏城吃的广东菜,很有可能都是外地人开的。
肠粉更是重灾区。
因为做肠粉真的很简单,且能赚到钱。
大钱不行,足够生活的小钱还是有的。
早些年,网络不发达,来鹏城想要做点小生意,卖肠粉的人根本不清楚本地人做肠粉的配方。没人告诉他们,网上也搜不到。
用的米浆和酱料都是他们摸索着自己调的,做出来的肠粉和广东原来的肠粉根本就是两种东西。
不过好在做出来的肠粉也是外地人在买来吃,他们可不知道广东肠粉应该是什么味。
总归人和人聚在一起,有人做,有人吃,就能有专门属于他们的味道。
就像禾嫒尺现在吃的这碗泡沫箱肠粉。
她不知道这种泡沫箱肠粉到底是从多少年前开始变成现在这种味道的。
米浆调制得很不错,至少是会被本地人所认可的每日现泡现打纯米米浆。
萝卜干是辣的,酸腌菜也带点辣,就连酱汁里,也放了专门调制的红油,虽说这种红油只香不辣,但也不是本地人会惯常吃的东西。
将酱汁和辣椒丶萝卜干丶腌菜和肠粉拌起来吃,与其说是肠粉,不如说是用肠粉打底拌了个酸辣粉。
但它是好吃的。
是属于这个城市的味道。
第19章
吃完肠粉的禾嫒尺干劲满满。
从APP发布的几个任务来看,似乎是准备让她成为一个美食类博主,并提供了四个平台供她选择发展路径。
禾嫒尺本人目前暂时还没有成为美食博主的想法,但是既然接了任务,就好好做吧。
她决定率先在小紫书上写一篇笔记。
小紫书的用户人数比小众点评多,用户粘性大,而且有不少人把它当浏览器用,搜各种各样的东西。所以在小紫书上获得粉丝,会相对比小众点评更容易一些。
如果笔记爆了,浏览人数,点赞丶收藏丶评论人数,可以达到小众点评的数十,甚至百倍。
禾嫒尺之前还没在小紫书上发布过笔记,只在上面看过别人写的内容,只能摸索试试。
她从微单里把刚试拍的肠粉照片调出来,然后在小紫书写了一篇极其简单的图文笔记。
《3元一份,只有早上才能吃得到的泡沫箱肠粉!》
【最近刚搬家,早上8点上班的时候发现楼下有卖这种泡沫箱肠粉!
买的人实在是太多了,老板被客人团团围住,好像被打劫一样。他全程只负责往饭盒里夹没调过味的肠粉,然后递给顾客,顾客自己打酱料和小菜,想放多少放多少。
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