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喝过参鸡汤之后,景栗便回了府,离开之前特别嘱咐汤宗和王敬,不要被任何事情打扰,全力筹备凤临阁重新开业一事。
祝妈妈把一大摞账本一并带了回去,说这些是府中账房已经核对过的酒楼账目,需请小姐再度核查。
既然要做生意,自然少不了看账,不过景栗没有学过会计,而且从小数学就不大好,一看数字就头大,顿时犯了难。
屠豪提议:“要不然把账本的每一页都截图,发给公司的会计帮忙查一查。”
“唐朝的物价我们并不了解,古代的记账方法和现代也不一样,就怕会计也看不懂”,独教授认为这一方法不可行,他觉得根本无须在账本上多费神——
“大锦鲤已经在凤临阁稳稳立住了老板的威信,重新开业的头一个月不会有人敢在账目上做手脚,意思意思翻翻就行了,记账查账的事交给账房和王敬就可以。”
事实的确如此,郑管事刚被丢进大牢,其他人哪敢造次,景栗吃下了一颗定心丸,在睡前随便拿起一本采买的账册信手翻阅,权当消磨时光。
账目记录十分详尽——一口铸铁大锅,四百一十文;二十个白瓷炖盅,五百八十文;五斗粳米,四百文;十斗大米,三百八十文;鸡蛋三十个,一百二十文;老母鸡五只,一百五十文…
景栗并非唐朝“土著原居民”,对物价一无所知,看来看去一头雾水,试探性地问了问祝妈妈:“酒楼采买的开支不少,米和肉的价钱似乎都挺高的。”
“谁说不是呢”,祝妈妈一边叠衣服一边说道——
“近两年世道不太平,柴米油盐酱醋茶的价钱越来越高,我听家里的老人讲,安史祸乱之前,一斗普通的新米只要五文钱,后来价钱一路飞涨,一斗陈米都得二十文,上好的新米至少得三十多文,粳米更是涨上了天,以前本还有一种更贵更好的红稻米,也就是胭脂米,现在就算是拿着钱也买不到了,若是再无明君创盛世,只怕过几年就得吃糠咽菜了。”
因为保密条款,景栗无法告知她实情——大唐气数已尽,盛世一去不复返,国运江河日下,民生一日更比一日难。
屠豪通过网络搜索唐朝的物价变化,和祝妈妈的描述基本相同:“唐玄宗统治前期的开元盛世,一两银子的购买力大概相当于今天的2500块钱,安史之乱后,唐朝由盛转衰,物价不断飞涨,白银的购买力降到了原来的一半。
小姐姐现在正处在南方发生水灾的特殊时期,米面粮油又进一步涨价,在这样的形势下干餐饮行,实在是太难了!”
独教授引经据典发表感慨:“古人有云,长安百物贵,居大不易,果然如此,杜甫在诗中写道,早来就饮一斗酒,恰有三百青铜钱,这价格一点儿都没有夸张。”
景栗对着账本长叹一声,抱头苦恼。
俗话说的没有错,男人的嘴,骗人的鬼,独教授之前信誓旦旦地说这只是一个soeasy的小任务,殊不知实际难度系数却是hard模式中的顶级,被诓来大唐的景栗简直欲哭无泪。
祝妈妈铺好了被褥,为大小姐卸珠钗并梳洗。
故事进展到此刻,虽说波折不断,但总体还算是有惊无险,在背后为她提供莫大助力的人,便是祝妈妈,好人就该得到好报,景栗想要尽力回报她一番,便问道——
“祝妈妈,您有什么特别想实现的愿望吗?”
“愿望?”祝妈妈觉得这个词颇为新鲜,不过能够理解含义,说道——
“我这辈子只生了三个女儿,老大和老二已经嫁出去了,过的都不错,只剩下身体不好的小女儿,我们老两口想招个上门女婿,只是挑来挑去都没有合适的人选。”
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