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46.开业大吉
转眼就到了二月十八号这个吉庆的日子,这天赵爸带着赵雅楠的宝贝弟弟赵子涵也来助阵了,开业时间选在了早晨六点,因为六点以后再过不了多久学生们就要下早自习出来吃早餐了,这个机会正好可以趁机宣传一下。
“啪啪啪..”一阵响亮的鞭炮声意味着浓浓的喜庆,红色的绸布揭开,露出了赵氏豆浆坊几个苍劲有力的大字,这一幕让请了半天假的赵雅楠忍不住的乐呵呵的笑意不断,她的一分产业开起来了呢,能不高兴呢,虽然身上的钱就剩了三百多块了,又回到了无产阶级,但是这种有自己产业的成就感是怎么也掩盖不了的。
七点钟左右,赵雅楠让招来的姑娘文文,不过她都叫文姐,让她赶紧把热腾腾的封好杯的豆浆端出来放在靠近门的柜台上,这样等下如果有大批的顾客也能应付的过来,然后赵雅楠又让那两个临时招过来发传单的小伙子到学校门口发传单的,自己也跟过去一起散发,遇到熟人还可以拉个情面。
“铃铃……”下课的铃声敲响了,赵雅楠看见学校的学生一峰窝的涌了出来,赶紧迎了上去,并示意那两个小伙子快点,那两个临时雇来发传单的,本来看赵雅楠一个小姑娘跟过来想忽悠一下就算了的,没有想到一个小姑娘发起传单来比他们还利落,而且还时不时的盯他们看上那么几眼,让他们感觉好像被监督了似的,结果害的他们不仅没有偷到懒,反而比在别家干的还认真。就这样,三人发传单发的热火朝天的,赵雅楠当然有遇到熟人还有班里的同学,但是她忙的很,根本没有时间给熟人解释她发传单的事情,说要问就简单一句话“以后再说,你们先去尝尝各种各样的豆浆”就把一群好奇的熟悉之人打发了。
赵雅楠这边的形式一片良好,因为这个时代开个小店通过发传单宣传还是很少的,所以大部分学生一看发传单,都蛮好奇的,好奇自然就过来要一份,结果印了七、八百份的传单才二十来分钟就发完了。手上没有传单,自然就只能回店里了,赵雅楠倒是想尝试一下站在学校大门口喊那么两嗓子,那样宣传的效果绝度必发传单好要好,可惜的是赵雅楠有那心没有那个胆,而且她也拉不下那张脸,所以赵雅楠给那两个小伙子结了发传单的工资后,她就独自回店里了,目前她还不知道店里的情况怎么样呢?说句心里话,虽然有信心,但是难免还是有点忐忑不安。
结果还没有走到店门口的时候,赵雅楠就被自家店门口排的长长的队伍吓住了,她可以预料到豆浆卖起来应该还不错,但是没有想到第一天会有这么多人啊?其实那些好奇的学生结果传单一看,上面五颜六色的豆浆真吸引人,再一看5角钱一杯也不贵,而且离学校也不远,于是都抱着试试看的态度去买一杯尝尝,所以赵家店铺门口才会聚那么多的人。赵雅楠看着那众多的人,很是担心磨得那几百杯豆浆不够卖的,抱着这种担心的她挤进去一看,这才接近半个小时,豆浆已经下去了快一半了,特别是红豆和绿豆的豆浆卖的都快没有了,看来是肯定不够卖的了。于是赵雅楠赶紧叫过来在一边帮忙的赵爸,告诉他赶紧再到后面的房子磨些豆浆,然后煮好了端出来,一定要快,不然就断货了。赵爸也没有想到生意会这么好卖,于是听女儿的话赶紧去后屋忙去了,好在早上来的时候帮忙一起磨过一次豆浆了,否则他现在还真不知道该怎么办呢?
赵雅楠在赵爸走后结了赵爸的位置利落的买起了豆浆,旁边等着买豆浆的有几个成年人,他们看见赵雅楠利落的收钱找钱给豆浆的动作,甚至看起来比一边的两个成年人还熟练,一时间很是诧异。他们不知道赵雅楠前世上大专时做兼职的时候整整卖了一年的方便面,虽然东西不一样,但是道理是一样的,所以她做起来当然熟练了。
旁边一个大叔看赵雅楠的动作看起来跟花似的,终于忍不住的问了一句,赵雅楠为什么卖豆浆这么熟练?结果赵雅楠也没有思考就惯性的回了一句“做多了就熟练了。”这句话不仅惹来了旁边文文的侧目,也让那些个好奇的伸头等结果的人想歪了,认认为赵雅楠小小年纪就因为家境不好需要经常帮忙呢,一时间对赵雅楠充满了同情和怜惜。有些个等得急了的本来想催催的,一时间也都不好意思开口了。
因为赵爸的加紧,总算险险的在豆浆还剩几十倍的时候把新的豆浆做了出来,但是实在来不及封口了,于是赵雅楠决定直接不封口了装杯就卖,新出来的豆浆很鲜得很,顾客应该也不会介意。赵雅楠让赵爸把做好的豆浆赶紧端出来,主要是红豆和绿豆的,两个干净的银白色大铁盆里面盛着冒着热气的红的绿的豆浆,看起来分外诱人,结果引来了越来越多的人,这是赵雅楠没有预料到的,本来以她的计算,接下来学生大部分都要回去上课了,所以这两盆应该差不多了,或许还有的剩,但是没有想到学生是渐渐少了,但是路过的赶着上班的人一看见热乎乎的冒着香气的豆浆,而且还是红豆绿豆的,都忍不住的过来买上两杯带走,不封口没有问题,反正马上就喝,所以他们也不介意,就这样赵家父母和楠楠文文整整忙到上午九点多钟才得以闲下来,期间连赵小弟都忙着给递递方便杯,乖巧得很。
人渐渐的稀少起来,赵家也开始收拾摊子,洗刷用具,赵雅楠一再强调,做吃的一定要注意卫生,所以一干人还是听了进去的。等到所有东西洗刷完毕,归回原位傍晚要买豆浆的各种豆子也泡上了之后,赵家人聚在了后屋开始算起今天早上的帐来,至于文文,赵雅楠到没有让她避讳的意思,“用人不疑疑人不用”,这点赵雅楠还是做得到的。不过文文自己到感觉不好意思,主动要求到前面看店子,免得有客人到来没有人招待。
赵雅楠想想也是,所以也就没有强求。现在后屋就剩下赵家一家人了,钱赵家父母自然不可能让赵雅楠数,主要是怕她这么多零钱数不清楚,于是赵妈亲自上阵数着那小山一般的零碎的钱,间或也有几张大额的,但百分之八十以上都是五角一块的。
“一块、两块….一百一十五块、一百一十六块……八百三十七、七百三十八、八百三十九。”赵妈是越数越心惊,最后一看竟然卖到了八百多块,“一天早上八百多,那一个月早上的就能卖两万四五,再加上傍晚卖的,怎么也能卖个三万多块,这,这也太吓人了吧,快赶上家里地里三四年的收入了。”赵妈不知道她惊讶的已经把心里念叨的全说出口了。
直到一旁的赵爸和赵雅楠看赵妈那呆愣愣的模样忍不住的笑了出来,才惊醒了赵妈,反应过来的赵妈有点恼羞成怒的瞪了赵爸和赵雅楠一眼,表示自己的恼怒!
赵雅楠吉极力的吞回了又差点出口的笑声,然后跟她老妈解释道:“阿妈,你现在看的是收入,还有成本没有去掉呢?你算算啊,各种豆子平均起来一斤大约一块二毛钱左右,还有冰糖之类的,和在一起算一块五毛钱,大概能磨七八杯豆浆,石磨能用的很久暂时就不算折损了,但是烧火的碳平摊一斤豆浆大概也要一毛钱左右,所以一斤豆子磨出来的豆浆大概净赚二元二角,今天卖了1678杯豆浆,大概是二百一十斤大豆,即赚了四百四十二元钱,再去掉每天员工工资和今天请的临时发传单的薪水及房租,余下的净利润也就只有四百一十元左右了。而且还有,今天因为是第一天,不管喜欢不喜欢的都会好奇的来买上一杯尝尝,以后肯定就不会像今天有这么多的人了,我估计以后应该也就只有贰佰块左右的利润罢了,再说肯定有人看我们生意好眼馋的,也会开这样的豆浆坊,或多或少的对我们也会产生一些不利的影响,可能再往后就一百多的利润。明白吗?阿妈。”
赵妈听着女儿一笔笔把帐算得清清楚楚,心里很是自豪骄傲,同时心里也恍然大悟为什么自家老公和女儿都笑她,原来她都忘记还有投入的成本了,还有她女儿竟然把以后发展的情况都考虑到了,其实本来她看这么多顾客卖豆浆还想让赵小婶也过来帮忙呢,现在听女儿这么一说,看来不用了,因为女儿既然说以后没有这么忙了,一个人应该就够了,也就没有必要麻烦她婶子了。
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