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2 火锅底料(第1页)

沈家是有定制的,卯时各房准时开饭。

春芳院,花姨娘想着方才婢女红杏去厨房提饭时打探到的消息,一时没了胃口,于是出来房门去寻女儿沈媛。

厢房里沈媛还在埋头在做针线,花姨娘推门进去,见了忍不住说道:“今儿是云少爷的生辰,听说五姑娘和筝姑娘亲自整治席面为兄长庆生,二姑娘也是当妹妹的,便是不便亲自出面,送一盘子点心过去也是你的心意。”

二姑娘沈媛却是头也不抬的说道:“有母亲在,人家什么好东西没有,哪里会惦记我一盘子点心。更何况,那是五妹的亲兄长,可不是我的。我又何必多事,惹得大家都不自在。”

听到这话,花姨娘不赞同道:“不是这话,云少爷虽和你不是亲的,但却是夫人的儿子,他打小在我们家长大,虽是继子,但你父亲自来将他当做亲生的教养。你若心里存了亲疏远近,可让你父亲和夫人怎么看?”

花姨娘这话也是有缘故的。

沈家主母安氏不仅是沈父的继室,而且嫁给沈父时还是二嫁。

安氏一嫁的丈夫姓云,是寒门出身的读书人,和安氏成婚不过五载,就在去京城会试的路上感染风寒病死了。

大成朝对女性的束缚还没有后世那样严重,朝廷也鼓励寡妇再嫁。因此安氏为前夫守完孝就带着两个儿女也就是云鉴和云筝,改嫁给了沈父。

虽然云鉴和云筝跟着母亲生活,不过却没有改姓,等将来云鉴成人还是要回云家为生父延续香火。

安氏虽是再嫁之身,但进门后为沈父生下了两个儿子一个女儿。作为当家主母她底气十足,再加上她为人精明能干,将沈家内宅打理的服服帖帖。

不仅得下人们敬畏,连花姨娘这样生了子嗣的姨娘提起来也是一副忌惮的模样。

对姨娘的提点,沈媛虽认同,却也有些不服气,“再是当做亲生的,也终归和沈家没有血缘关系。如今我们都大了,再像小时候那样不避嫌,总是不大妥当。”

听她这么说,花姨娘也不好再坚持。只是道:“二姑娘,我让你讨夫人的欢心,也是为了你好。你今年已经及笄,可亲事还没个着落,也不知老爷和夫人是个什么章程。我只是个姨娘,在老爷跟前说不上话,只能倚仗夫人的慈心,看在这么多年我安分守己,你乖巧懂事的份上为你找门好亲事。”

提起自己的亲事,沈媛也没了好强的心情。愣愣的望着绣绷上绣到一半的松鹤延年,一时心乱如麻。

重篱院。

沈妩早就打过招呼,云鉴今年的十六岁生辰,由自己和云筝在重篱院摆席帮他庆祝。

云鉴下午早早去给安氏磕了头,然后和沈诺一起过来重篱院。

两人到时,沈妩的头发还沁着水汽。

“就这么会子功夫,你怎么连头发也洗了?这样冷的天,也不怕染上风寒。”云筝出来迎云鉴和沈诺,见了妹妹披散着头发嗔道。

安置了两人在外间喝茶,她就拉着沈妩进去内室,亲自给她擦头发。

沈妩浑不在意道:“姐姐可别大惊小怪,这点子寒气不算什么。”

云筝无奈的点着她额头道:“就算身子好,也不能这般糟蹋。这话要是被娘知道,有你好的。”

沈妩经不住她念叨,笑嘻嘻的岔开话题,“兄长和诺弟都到了,一会儿咱们就开席。”

又吩咐玉管,“你去厨房说一声,可以开始上菜了。还有正院,也送同样的菜色过去,顺便接了诵哥儿来。告诉阿娘,就说今儿我们兄妹一起给鉴哥哥贺生辰,晚上诵哥儿就住在我屋里了。”

玉管领命而去。不一时果然接了诵哥儿来。

今日人多,沈妩将席面摆在了厢房。等她和云筝相携过来时,云鉴和沈诺,还有诵哥儿已经入座。

一看见她们,云鉴笑问道:“妩姐儿,今儿这又是什么吃法,怎么端来的菜都是生的?难道还让厨娘们当场烹饪不成?”

一旁的沈诺和诵哥儿也是满脸新奇。沈诺一向少年老成,心里好奇也不好意思问,诵哥儿却是问道:“五姐姐,不光菜是生的,怎么锅里也只有汤?”

沈妩走过去坐了,笑着解释道:“这叫锅子,吃法嘛,就是自己动手,边煮边吃。”说着亲自给几人示范一番。

“这个好,这个有趣。”云鉴面上露出跃跃欲试的表情,“今儿咱们也自己做一回庖厨。”

沈妩指了指火炉上的汤锅,说道:“锅子的底汤有好多种,今儿咱们吃的是牛油辣汤和三鲜清汤。当初让铁匠打锅时,特地加了格挡,如此便能一锅两吃,这就叫鸳鸯锅。”

“鸳鸯锅,果然贴切。”云鉴笑赞道。

沈诺也恍然大悟,“怪不得前几日五姐姐央着阿娘要打一口新锅,原来是为了今日的新吃食。”

几人说话间,锅里的底汤已经烧开沸腾起来。

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