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周晏说道:“我这边走程序辞职大概需要一个月,这个月我们先看餐厅的选址和装修风格之类的,处理一下前期的杂事。”
卿孟祝点头:“没问题,正好有很多手续要办,需要一定的时间。不过,你忙得过来吗?”
对上卿孟祝关心的眼睛,周晏心中一暖:“忙得过来,都辞职了,哪还有什么要忙的?”
卿孟祝:“那就好。”
周晏:“我们先挖人组建新的团队吧。不知道你和春晰对挖人是什么看法?有没有目标人选?”
卿孟祝实话实说:“还没来得及考虑这个,想交给你来着。你从业多年,人脉应该比我们广。”
周晏意外:“全都交给我来办?”
卿孟祝用手指敲了敲合同:“你有百分之十的股份,也是老板,不交给你交给谁?”
周晏开玩笑半认真地说道:“要是这样的话,哪天我们一拆伙,我想把人带走可就简单了。”
卿孟祝笑:“不会的,周哥你的人品我们信得过,我们对自家蔬菜的品质也有信心,核心竞争力在我们这,周哥你带人走也没用。”
周晏深深地看他一眼,伸出手:“合作愉快。”
卿孟祝也伸出手:“合作愉快。”
两只有力的大手握在一起,彼此的神态都很郑重。
握完手,他们相视一笑,心中同样涌起了万丈豪情。
周晏回去就开始辞职并拉人。
卿孟祝和明春晰都很舍得出钱,给了周晏足够的权限,对新招聘的人手,基本给了百分之一百二十的工资。
他们的餐厅要开在乡下,确实没什么优势,多给点工资,能够稳定人心。
再者,卿孟祝向来相信“钞”能力,大家都是出来工作,拿多少钱办多少事,工资给低了,就别图什么发展了。
与其狠抓管理,不如多给点工资,那样工作人员自然会珍惜这份工作。
人员那边主要周晏在管,卿孟祝他们则更关注餐厅的注册选址之类的事宜。
卿孟祝和明春晰商量过,决定沿用公司的名字,餐厅也叫“祝晰”,注册名称为“祝晰餐饮集团”,他们对餐饮这块有点野心。
至于餐厅的选址,两人都在犹豫是要选村里还是选镇上。
对此,周晏提出建议:“村里的土地无法买卖,且现在村里已经有一个高级餐厅了,一起堆到村里来,形成巨大的竞争也不是什么好事,我建议选镇上。”
卿孟祝:“有道理,那具体的位置你有建议吗?”
周晏笑了一下:“我之前还真考察过,要是你们有兴趣,明天一起去看看?”
卿孟祝点头:“明天你能抽出空吗?”
周晏:“能,我们下午去,用不了很长时间。”
要去给餐厅选址,明春晰特地请了假,一起过去参考。
于是第二天下午他们一起开车去镇上。
在周晏的带领下,他们开到了镇上的西区。
卿孟祝很少过来这边,并不太清楚这边的情况。
这次开车过来他才发现这边的风景非常不错,路边开了好些农庄和农家乐——吃鱼的,吃鸡的,吃大鹅的,大部分都主打柴火大灶农家菜,客流量看起来还挺不错。
周晏熟门熟路地带他们开到一个大院前,下了车之后跟他们说道:“我之前来看的就是这家,占地三亩半,装修得不错,规划也合理,你们先看看。”
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