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陆清安赶紧跳出来说这是留着大队过年的年猪。
「别的生产队都只留一两头猪过年,怎么你们大队留这么多?城里可非常缺肉。」有个女记者皱眉问。
陆清安瞧了那女记者一眼,人胖乎乎的,一看就没少吃。
但还是笑着回答:「别的生产队人少,我们大队人多,有将近1200口人。这六头猪看着多,但真杀了,出肉顶多也就六百来斤,这均下来,每人也就半斤的量。」
「每人半斤也不少了,城里许多人家,一家子过年也就一两斤肉。」
「农村一年到头的,也就这段时间能吃点肉。」陆清安也不笑了,这女记者怕不是来找茬的。
那女记者努了努嘴,没再继续说,倒是有记者见猪养得不错,问起了养猪的方法。
这点陆清安乐意回答,这可是他这几年琢磨出来的好方法,要是能被推广出去,让别的大队受益也不错。
「这养猪,首先要注意卫生,猪舍要干净整洁,这样猪才不会生病,其次,就是吃的要费心,我这琢磨了几年,琢磨了个方法。把猪草和老菜帮子混合煮了,再配着点米糠和麦皮,如果有豆渣最好,这样猪爱吃,长得也快……」
那女记者听说拿菜喂猪,又跳了出来,「城里的工人同志吃菜都难,你们大队竟然拿蔬菜喂猪,这不是搞资本主义作风?」
现场瞬间一阵静默,苏茉来了也有一会儿了,实在听不下去了。这女记者一看就是授了谁的意,过来找茬的。
「这位记者同志,你是想当个反革命分子,挑起工人阶级和农民阶级的矛盾吗?」苏茉声音不大,但在场的人都听清了。
那女记者当即脸色一变,厉声斥道:「你是谁?怎么胡乱给人扣帽子,别是敌特分子。」
「我是下乡知青苏茉,要说扣帽子,还是你擅长,一会儿资本主义作风,一会儿敌特分子的。」
那女记者当即脸黑了。
苏茉拿下背篓,放到地上,幸好她过来的时候,顺带把老菜帮子背来了。
「我是过来送老菜帮子的,各位记者朋友可以过来看看。这是我昨天腌酸菜的时候摘下来的,菜老了不适合人吃,所以送来喂猪。这一筐老菜帮子,大队会给我计一工分。」
「这老菜帮子,如果不送来喂猪,也是在地里腐烂。这么合理利用丶变废为宝的事情,怎么在这位女记者口中,就成了资本主义作风了?」
各位记者探头一瞧,确实不是什么好菜叶,看着确实老了,而且有些还发黄了。这东西呢,丢了也成,但真要吃,也不是不行。
「农民同志在乡下种地,自己种菜,吃菜自然会比城里方便一点,在菜充足的时候,老菜帮子不吃也正常。工人同志在城里生产,有时候难免会有吃菜困难的时候,但国家已经在尽量调配,保证供应了。」
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