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到家后,陆长征先赶紧拿了个盆,给狍子放血。天冷,再不赶紧放,可就来不及了。
这狍子血可是个好东西!
「媳妇,这狍子血你会处理吗?」陆长征问。
苏茉摇头,她只听说过鹿血酒之类的,但也只听说过,还真不会弄。
「行,那一会儿端过去,让娘那边处理了。」边说,陆长征边利落的给狍子剥皮。
这狍子皮也是好东西,到时候硝制了,做个夹袄也成。
苏茉把家里的煤油灯都点上,拿到厅屋来,灶也烧了,让屋里亮堂点,别视线不好,把皮给弄破了。
不过看陆长征手法相当熟练,一看就没少干这活。
「你经常剥皮?」苏茉问。
「做任务时常在山里的,这逮了吃的,都是剥皮的。」陆长征解释。
苏茉点头,也没闲着,掏了米,把米饭给蒸上,准备一会儿弄个红烧狍子肉,配米饭吃。
皮剥皮好后,陆长征把狍子提到井边开膛破肚,清理起来。弄的差不多了,先切了一块让他媳妇先做饭,又把剩下的切割好。
捡了一块三四斤左右的,准备给爹娘;两个哥哥家,也各拿了两斤左右的样子。
剩下的,拿几斤到牛棚给岳父岳母,其他就腌一半,腊一半,让他媳妇以后慢慢吃。
这头狍子有70斤的样子,出了也有40斤左右的肉。
有这些狍子肉,媳妇偶尔再去公社割点肉,这个冬季,吃肉就不用愁了。
把东西拾掇拾掇,陆长征拿了个背篓,把要拿过去的肉装上。把狍子心也给拿上,给他爷炖汤喝。
端上狍子血,就准备过去了,想了想,又把狍子皮拿上,让他娘帮忙硝制了,他媳妇应该不会。
李月娥两口子见陆长征拿着这么些东西过来,都十分吃惊。
「你们下午上山打猎去了?」李月娥接过东西,压低声音问。
「有事上山,正好碰见的。」陆长征道。
上午陆长征来的时候,李月娥也在家,大概知道陆长征要去干什么,闻言便拍了他一下。
「你这干的可是危险的活,带上你媳妇干什么?你到时候归队了,可别给她招了啥事。」
这万一特务馀党要报复,老三不在,就报复到小茉那,她一个女人家的,可怎么办。
「娘,你放心,我心里有数的。」陆长征道,然后指了指给大房二房的那两份,「这两份是给大哥二哥的,你帮我给了,我先回去吃饭。」
李月娥摆手,「行,你快回吧。」这都八点多了,只怕也饿坏了。
陆长征回到,苏茉也煮好饭了,一个红烧狍子肉,一个炒生菜,配白米饭,两个人吃的心满意足。
吃完饭,陆长征把碗洗了,又给他媳妇打水洗澡。
两人在山上忙活了大半天,虽然天冷,但也是出了汗的。
等苏茉洗完,陆长征又去洗了。
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