金山小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第71章 飘香楼那边不要送（第1页）

“松花蛋不像咸鸭蛋，咸鸭蛋没有什么做法，只用煮熟即可，而松花蛋可以有很多种吃法。”“我可以教你们怎么做松花蛋，松花蛋往后可以成为酒楼的特色小吃。”“当真？”“一会儿您就知道了。”唐晓溪的话音刚落，方主厨就进来了，手里端了一盘凉拌皮蛋。身后还跟着拿着粥的曹哥。“你们快尝尝吧。”唐晓溪指了指方主厨手中的凉拌皮蛋。虽然没有辣椒，但是他们也有调出辣味的调料，所以凉拌菜的口感也很不错。方主厨拌的皮蛋，是用他们酒楼特有的凉拌菜的配料，拌出来的，还加了葱花、芫荽（芫荽就是我们说的香菜，不过他们那里都叫芫荽。）看上去卖相不错。“唐总，您这粥热好了，现在吃吗？”曹哥误以为那粥是唐晓溪要吃的。“呵呵……这粥也是让你们尝的。”曹哥闻言，赶紧将粥放到掌柜的面前。对于那凉拌皮蛋，掌柜的有些下不去手，于是他先舀了一勺粥。方主厨夹了块皮蛋，又让曹哥也尝尝。“嗯～～好吃！”说罢，掌柜的一连吃了三勺，才作罢。曹哥一听，也不尝凉拌的松花蛋，赶紧舀了勺粥喝。方主厨不受掌柜的影响，依旧不紧不慢的细细品尝他的凉拌松花蛋。“唐总这凉拌松花蛋，鲜滑爽口，味道很特别，果真是别有一番风味。”有了方主厨的肯定，掌柜的也迫不及待加了一筷子凉拌松花蛋。曹哥紧随其后。方主厨又开始品尝那碗皮蛋瘦肉粥。“妙啊，妙哉！”“呵呵……唐总今日送来的这松花蛋果然别具特色。”掌柜的吃的一脸的满足。“尤其是那粥，味道十分鲜美。”“这叫皮蛋瘦肉粥，相信方主厨自己就能琢磨出来，不过我也可以写个配方给你，以作参考。”方主厨一听有皮蛋瘦肉粥的配方，当即笑抬头咪咪的看着唐晓溪。“嗯，这样最好不过，这粥浓稠鲜美，实在好吃，这个味道深得我意。”那皮蛋瘦肉粥确实好吃，看得出来方主厨特别喜欢，最后都让他吃了个干净。掌柜的还有些意犹未尽好，吩咐了方主厨一会就煮一锅来。方主厨连声应下。“掌柜的今日我拿了三十个给你们，这皮蛋工序比咸鸭蛋复杂，成本也高一点，所以三文钱一个。”“价格没问题，问题是唐总还要给飘香楼送去？”“呵呵……要送的。”得了唐晓溪的回答，掌柜的刚才还高兴的笑脸顿时僵住。唐晓溪自然看得出来。“掌柜的，我还要给满掌柜送，所以到时候别的酒楼还是会进货，飘香楼迟早会知道……”“那你何不就单单往我这里送呢？”“可是我那里鸭蛋多，您一个酒楼吃的下？”“有多少？”“几百个一天总是有的。”“这么多……”醉仙居一天最多一天能卖百来个，唐晓溪一天几百个，确实超出了醉仙居的售卖能力。掌柜的更惊讶于唐晓溪竟然有这么多鸭蛋。“掌柜的不必忧心，有了这个松花蛋，你们也算有了一道特色小菜。”“话是这样说，可你还给满掌柜的供货，届时只怕与咸鸭蛋一样……”“那倒不会，你们酒楼凉拌菜有自己的独家配方，配上松花蛋，味道一绝，自己买皮蛋回家做，是绝对做不出酒楼的味道。”“那松花蛋除了凉拌了还有吃法？”“可以炒来吃，也可以与黄瓜一起煮汤。”“哦，那可有讲究？”“没什么讲究，方主厨应该会知道的。”说到这唐晓溪看了看方主厨。“没什么特别需要注意的？”方主厨有些拿不准。“没什么特别之处，你可以煮熟或蒸熟，直接吃也可以，方主厨大可放开手脚，多多研究。”听了唐晓溪的话，方主厨信心大增。“好，那我试试看。”“掌柜的应该没什么大问题，就是那粥……”方主厨不确定的看向唐晓溪。唐晓溪会意：“那粥叫皮蛋瘦肉粥。”“皮蛋瘦肉粥？对对，呵呵……那个还请唐总留个方子。”“没问题。”掌柜一听唐晓溪愿意拿出皮蛋瘦肉粥的配方，当即爽朗一笑。“哈哈……那好，唐总爽快，要不……飘香楼那边你就不要送了……省的你又跑一趟。”“这……”唐晓溪看了看篮中的皮蛋，有些犹豫。皮蛋不像咸鸭蛋，它确实适合酒楼，可以成为一道特色小菜，但是她还是要给满掌柜的送货，那迟早飘香楼都会知道的。醉仙居掌柜的似乎看出了唐晓溪的想法。“唐总放心，你给满掌柜的粮油铺送货，我不反对，往后你要给飘香楼送我也不反对，我只要比飘香楼提前推出这道特色菜，就行。”掌柜的指着桌上的凉拌皮蛋，眼睛盯着唐晓溪，眼中露出商人特有的精明感。唐晓溪算是明白了，只要醉仙居比飘香楼先一步推出这道新菜，那么飘香楼即使后面也推出了皮蛋，但始终落后醉仙居西一步。甚至先入为主的观念，会让人潜意识里认为，那道菜出自醉仙居，飘香楼只是依葫芦画瓢而已。“唐总要是同意，日后有什么需要帮忙的，尽管找我张某人。”张掌柜的还是头一次说了自己的姓氏，以往唐晓溪都是直呼他掌柜的，也从来没打听过他叫什么。看来张掌柜是真心想拦下唐晓溪要送去飘香楼的皮蛋。“好吧，那这七十个都给你们吧，我就留十个给满掌柜送去。”“不过我先声明，这个皮蛋二十天以后才有货，您时间上看着办哦。”“好好好，多谢唐总，呵呵……我们这次一定瞅准时机，那这皮蛋存储……”张掌柜的一听唐晓溪答应了，当即喜上眉梢。“阴凉通风处即可，可放两个月之久。”“好好，如此甚好，甚好！”“掌柜的掌柜的……”方主厨指了指那装皮蛋瘦肉粥的空碗，小声的提醒着掌柜的要配方。“是是是，你看，一高兴差点忘了这茬儿，唐总你看……”“我说你们写下来吧。”喜欢穿进最穷村，她靠经商风生水起（）穿进最穷村，她靠经商风生水起。

不是你的朱砂痣[穿书]  世界一级基建狂魔  尘翳  氪金爆宠男人，我重生干翻全家  替身女配和白月光he［快穿］  开局发布星露谷物语，火爆全网  我在修仙界搞内卷  相亲当天，小镇姑娘闪婚亿万富豪  魔法世界侠客行  靠近  老公放过我吧，你是虐文男主哇！  纹耀王座  山村名医  崛起之路  破产后，带娃回农村种榴莲  集体读心，反派大佬放过我  开局成为魔女这档事  生生不灭  同桌凶猛  车祸后她躺平吃瓜