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弟弟晨的生日在冬季来临的前几天,白凌答应晨要给他做一顿面条吃,炼铁的准备事宜都做好了,今天下午白凌有空闲时间,他决定今天就给晨做面条吃。
在大河部落换回来的小麦都是晾晒好了的,白凌用背篓背了半背篓的小麦,到河边找了一块合适的石头,用河水把石头刷洗干净,就开始捣麦子。
部落里没有石磨,没法用石磨来磨面粉,白凌只能用最原始的方法来给麦子祛除麦皮了。
好在他现在是个兽人,力气比前世大了许多,白凌才有力气能持续不断挥动一块石头。
白凌背了半篓小麦来,直等到手腕酸痛,他才把所有的麦子都捣完。
现在麦粒和麦皮已经差不多分开了,白凌把所有的麦子都装到一个浅浅的背篓里,他双手抓住背篓上下甩动,麦皮就被甩到了上层来。
用手轻轻把面皮拢到一起抓出来,抓出来的麦皮也没舍得扔掉,而是放在一旁的小背篓里。
麦皮就是麦麸,这个可以用来喂羊。
太阳开始下沉的时候,白凌把所有的麦子都收拾好了,他做出来的面粉并不是细腻的白色,而是粗糙的黄色,这也是没办法的事,这个世界可没有电磨,他能弄出这些面粉已经不容易了。
等明年开始种麦子后,他得把石磨给弄出来。
*
部落里的族人都在一起吃饭,也有族人会自己做饭,这些族人大多是家里有老人和孩子的,他们会在广场角落里做饭。
自己开小灶肯定会做更好的饭菜,不过除了孩子和幼崽以外,就算那些族人做的再好吃,成年兽人也不会去要的。
白凌在一个火塘里升起火,把陶锅架在上面,开始熬骨头汤,他放了咩咩兽的棒骨和肋骨一起熬,陶锅上面还放了树枝编的蒸笼,蒸笼上放了肉肠。
做好这一切后,白凌找了一个陶盆把刚捣好的面粉倒进去,加水开始和面。
面粉里还有一些麦麸,白凌倒进水后,又用干净的贝壳把漂浮起来的麦麸都舀出去,这样面条的味道才会更好。
有族人问道:“凌,你做的这是什么?我从来没见过这种食物。”
白凌说道:“这是面粉,使用麦子磨成的,今天是晨的生日,在我梦到的那个世界,生日都会吃面条的,我给晨做一碗面条。”
有个族人就说道:“凌,麦子就是你明年要种的东西吗?我好像听你说过。”
白凌点头道:“是的,我明年要种麦子,麦子磨成面粉后能做许多好吃的,不但可以做面条还可以做包子馒头,饺子馅饼,都是非常好吃的食物。”
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