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越皎皎觉得自己不是在接电话,就是在接电话的路上,刚刚接了下一波嘉宾的电话,自家助理小妹的电话也来了。
“姐,刚刚文姐跟我说,说给你接了个小活,这次是国家爸爸的橄榄枝,总台的中秋晚会,跳舞,好开心啊~”
越皎皎也感觉颇为惊喜,那可是总台啊!
心情比平时更明朗几分,就连做饭也发挥得更好了。
豆角焖面,对于越皎皎来说太熟悉了,小时候想爸妈了奶奶就会做一锅香喷喷的豆角焖面来哄她,吃着好吃的心情自然就好了。
她虽然没做过,但是没吃过猪肉还没见过猪跑吗?
把豆角切成5公分长的小段,五花肉切薄片,备上葱蒜末小辣椒,热锅凉油,先放糖炒个糖色,然后倒肉,大火翻炒至变色,然后中火慢慢煸出肉多余的油脂,倒入蒜末小辣椒,倒入豆角翻炒,放入生抽老抽醋盐香料,加热水,翻炒几下让各种调味料充分融合在汤里,把豆角煮到七八成熟了再盛一小碗汤出来,然后在豆角上放面条,再把汤均匀地洒在面条上,盖盖焖至豆角和面全熟,锅里还有余汤不糊,开锅根据撒上青蒜叶拌开,好了~
咦,流口水的人不少哦~
好像是有点儿香!
白宇川在窗外伸了手:“火候把握得不错,给我来一碗儿,有日子没吃面了~”
导演、摄像你看看我,我看看你,心里都在说,我信你个鬼,好像昨天晚上吃烩面片的不是你……
越皎皎给他盛了一满平碗,他还嫌不够:“太蓬松了,一筷子就没了,压压,用锅铲压压,再加,再压,装结实~”
糟糕,堆太满,要撒出来了……
越皎皎想了个招,从边上拿了个干净碗扣上去,递给白宇川,一回头看到摄像那心疼得眼睛都绿了的表情,笑着打圆场,“主要是怕端出去凉了才盖住,锅里还有,还有很多~”
白宇川心满意足地端着一碗沉甸甸的炒面哼着小曲儿到了石桌,对节目组喊:“不白吃你们,我的盖饭给你们~”
其实他们中午做了个大烩菜盖饭,刚送走一波小孩,下午又要来一波吃大户的,他们仨好容易喘口气儿,就随便找了个几个菜和着越皎皎带来的腊肉腊肠一起炒了,闻起来倍儿香,吃起来倍儿爽。
反正越皎皎是要吃米饭的,豆角焖面固然是她的心头好,可是吃白导饭的机会不常有~
没错,能吃到白导的饭对她来说那是可遇不可求的,但是对于赵明澈来说就是可遇也可求的。
接到文睿的电话之后,赵明澈就很激动,他终于可以正大光明地站在她身后了,有些迫不及待想要见见她。
可消息没公布,陆源也才上过节目,他也不好再跑去,就厚着脸皮跟白宇川说,后天录完节目,让老师请江昊、越皎皎一起去家里吃个饭,他嘛,直接跟师娘打个招呼,提前把食材采购好,带过去就行了。
越皎皎还不知道这些弯弯绕,只是觉得白宇川看她的眼神略有些不对劲,她疑惑地摸了摸脸,没饭啊……
“你好,有人在吗?”院里有声音传来。
屋内三个人还在睡午觉,越皎皎睡眠浅,第一个爬起来,跑到堂屋门口,就看到两张经常出现在熟悉的脸。
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