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第二天中午,王纯明下课以后,准备就在食堂对付一顿就算了,毕竟下午还有课呢。
结果,还没到食堂,就接到了周仓的电话。
“我昨天不是说了吗,今天给你送水饺来的,你还去吃饭”。周仓不满的嘟囔,你以为我是开玩笑的吗?
王纯明讪讪一笑,他还真以为,周仓只是客气客气而已呢,谁成想,会真的送来。
别看周仓带来的水饺并不多,但是,种类倒是不少,有韭菜鸡蛋素馅的,也有荤馅的,猪肉的,牛肉的,以及海鲜水饺。
“哎,等等,你别说那么快,我拿笔记下来”。给王纯明带水饺来吃,也有一个目的,那就是让他给提提意见,好改进改进。
王纯明吃的并不快,一边吃一边评价,而周仓则是跟着记录。
“好了,多谢了,回头开业去捧场啊”。周仓笑呵呵的,拿着饭盒回去了,任务完成。
“不得不说,这李萍包的水饺,还不错,味道也合适”。不过自己家包自己吃,跟开店,还是有不少不同之处的,大体上没什么毛病,王纯明也只是指出来一些小毛病,以及需要注意的地方。
第二天一早,王纯明就起来了,去了一趟市场,买了韭菜,鸡蛋,虾米,猪肉,芹菜,牛肉,胡萝卜这些,以及一些葱姜之类的。
回到家以后,就开始忙活了,先是把韭菜洗了,晾上,不然等会调馅子的时候,容易出水,就不好包了。
粉条子早就泡软了,用热水烫一下,加了老抽,豆油,这样粉条也上色了,好看还好吃。
鸡蛋要炒的嫩一点,这样才香。
让粉条和鸡蛋放凉,王纯明开始洗肉切肉,然后剁成肉馅,芹菜和胡萝卜,都切成末。
“都买回来了啊”。徐璐璐本想睡个懒觉的,就被王纯明剁馅子,那当当当的声音给吵醒了,干脆也不睡了,洗漱了一下,就打算过来帮忙。
“你先别帮忙了,弄点早饭咱们俩吃啊”。王纯明提前的说,不然,包着包着,准中午了。
“行,下点面条吧,简单省事”。徐璐璐问道,西红柿鸡蛋面咋样。
<divclass='gad2'> “行,你看着弄就是,我不挑食”。王纯明笑了笑,自由发挥。
徐璐璐撇撇嘴,你不挑食,是啊,不管好吃不好吃都吃,但是,好吃的多吃,不好吃的,就动动筷子完事。
“好了,来吃吧”。徐璐璐喊道,面条可是要尽快吃的,不然泡涨了,就不好吃了。
王纯明洗了洗手,看到一大一小,两碗面条,中间,还有一盘老咸菜。
“你吃大碗的”。徐璐璐把大碗推了过来,然后拿起筷子,就吃了起来。
“咋样,味道还行吧”。徐璐璐笑着问道,我在家也经常做饭的,这些简单的菜饭,还是可以的。
“嗯,味道不错,这老咸菜调的也好吃”。面条配咸菜,那是最好不过了。
“回头我弄个卤水锅,咱们在家卤制一点猪蹄,牛肉什么的,留着自己吃”。市场上的肉食,那是参差不齐的,估计卤水锅里,加硝的也不少。
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