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第6章（第2页）

方才听珠云说，这二少爷云佑该是喜好海鲜的口味？

那艇仔粥最是合适不过，连材料都是现成的。

相传这艇仔粥本就是水上人家所创，食材最重「新鲜」二字。

日子好时游河出艇，把即时打捞的海鲜杂七杂八煲进粥里，融合了鱼片的鲜丶瘦肉的香丶花生的脆，粥底又绵又滑，端的是鲜甜无比。

史如意自米瓮里取出半碗米，用井水淘洗干净，倒进瓦罐，又倒入老母鸡熬成的高汤。

这样煮出的味粥更香更滑，米粒很快就能开花。

沈婆子听她这边有响动，狐疑地抬头张望，看史如意只是在煮粥后，又把头扭过去了。

只是突然加快了手上抽虾线的动作。

史如意深吸一口气，她不慌不忙，依次取了一片猪瘦肉*，切丝腌制；取一块鱼的腹部肉，切成极透明的薄片；热了油锅煎蛋，依旧切成蛋丝。

一切完成后，她坐下来，和沈婆子一块剥虾仁。

「……」

沈婆子铁青着脸，飞快地把自己剥好的虾仁拨到一边。

史如意也不在意她，左手捏住虾头，左右摇摆后掰掉，虾线也被一齐带出来。

右手抓住虾身，另一只手捏住虾尾往前推，饱满完整的虾仁便自动自觉地从壳中滑出，乖乖落到盘里。

左右不过一分钟的功夫，三四个虾仁就剥好了。

一旁的沈婆子看得目瞪口呆。

史如意起身，将腌好的瘦肉和虾仁都汇入熬好的味粥中，盖上锅盖继续熬煮。

味粥在瓦罐中「咕嘟」作响，无形的香味散发出来。

温妈妈和香菱提着空空的食盒往回赶，还在院子里，就已经闻到了厨房飘来的鲜甜粥香。

史如意正半蹲着去柴调火力，看到温妈妈回来，不由得松了一口气，她嘟起嘴，半是撒娇半是炫耀。

「娘，你怎么才回来？我熬的粥都快好了。」

温妈妈快速脱了斗篷过来，她看着忙碌的女儿，会意地一笑。

「娘来吧，你力气小，手嫩，哪扛得动这么重的柴。」

香菱在史如意的指挥下，把早上炸的油条切段，花生米去衣炒香，又准备了香菜丶姜丝丶葱段等作调料。

她一边干活，一边嘴巴不停地抱怨，「千姨娘也真是的，底下的丫头犯懒不干活，她也不罚，还害得我们跑去给她送饭。」

若是让沈婆子逮着这次机会，把温妈妈的位子顶掉，还不一定怎么欺负她们这些烧火丫头呢。

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