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转眼间,孙平梅就把碗拿过来了。
此时的绿豆汤已经煮好放入冰块变凉了。
张金兰接过碗,先是盛了半碗绿豆汤。
接着把切好丁的西瓜舀起两勺放进去。
最后才数了八个芋圆一并搁进去。
搅和均匀后。
张金兰并没有先吃。
而是舀起一勺,放到二儿媳的嘴巴里。
二儿媳的嘴虽然不挑,什么都吃。
可只要她说好吃的。
那味道一定不差。
“乖乖嘞,确实好吃,冰凉冰凉的,里头有西瓜的清甜,芋圆的软糯,还有绿豆的沙感和汤水,娘,这要是拿去卖,一定会被客人抢疯的,太解暑了。
只是,里头放得东西实在金贵,咱要不,涨涨价?以后不卖绿豆汤了,就卖这个糖水捞,卖贵点。”
孙平梅都舍不得咽下去。
她心疼的看着婆婆手中的碗。
这一碗,要是只卖三文。
真是便宜客人了。
里头的西瓜和芋圆,可是仙家吃的东西啊。
要她说,卖十文也是配的。
“确实好吃,可以卖,价嘛,肯定是要涨的,就卖二十文一碗吧。”
张金兰说完,孙平梅倒吸了一口凉气。
婆婆比她还狠呐。
“我算了下,这些最多只能卖六十来碗,要是卖的过于便宜,都赚不到啥钱,所以价必须高,当然,绿豆汤照常卖,依旧是三文一碗,两者并不冲突。
毕竟来我们铺子的客人,虽然大多是富裕人家的,可也有不太富裕的。其他的东西吃不起,买碗便宜的绿豆汤喝喝也行啊,喝习惯了,以后兜里宽裕时,说不定就买了肉饼和其他的呢。”
第135章铺主上门
张金兰解释着。
“娘说得对,贵的得有,便宜的也得有,就像镇上的酒楼,有的肉菜卖到二两银子一盘,却也卖十五文一盘的清炒时蔬,若只卖贵的,只怕咱们铺子的客人,会少上许多,蚊子再小,那也是肉啊。”
见识广的江二勇赞同道。
他掀开布帘走了过来。
准备问问绿豆汤煮好没,刚好听到亲娘的话。
“那就这么定下了,二勇,快来吃西瓜,四银啊,去换你大哥,让他也过来吃,二勇啊,你跟大和吃完,就到铺子外头吆喝一声,记得说铺子上新货了,名字就叫糖水捞,卖二十文一碗。”
“好。”
江二勇点了点头。
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