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第73章（第1页）

周末值班的是田雨，她现在专三，临近毕业，平时还有些零星的课需要回学校应付，所以多在周末打工。

把张远拜托给田雨看一会儿，自己去后厨跟烘焙的同事打个招呼。

周末的生意好，后厨也更忙一些，张烨进去的时候，赵平正领着一个刚来的小徒弟教他给顾客定的黑森林蛋糕裱花。

「……注意边缘，花的大小不要都做的一样，注意布局的节奏。」赵平很专注，张烨觉得自己来的可能不是时候，打算和别的同事打个招呼就出去。

张烨打量一圈，有几个忙碌的助手看见了他，但也只来得及点头抬眼，打个无声地招呼。张烨正打算离开，正在加旁边做统计的郑红荔看见了他。

「哎，张烨，你怎么过来了？」郑红荔手上奋笔疾书，还能分心抬头问张烨话，「今天你不是轮休吗？」

「是啊，孩子刚出院，带着他出来逛逛，透透气，」张烨看着郑红荔手上写数字本子，若有所思地说，「我今天逛了周边几个街口，之前提到那个民办的二本学校，确实已经开学了，不过我问了两个学生，目前只有大一一个年级，后续几年人数肯定还会增加。」

「真的？」郑红荔很欣喜，这就意味着目前增长的销售量能稳定下来，甚至还会增长。

「嗯，我看见那边校门附近有很多小吃摊，形成了小型的夜市，学校周边的门面还没开，看样子城管也还没开始管，我觉得……」张烨犹豫了一下，还是说了，「咱们也可以做一个流动的小摊点，卖一些适合早晚吃的面包。」

「摆摊？」郑红荔惊讶之下，声音不小，后厨好几个人都看了过来，她赶紧把声音压下来点儿，「这……会不会有点儿掉价啊？咱们也不是做那种路边摊的，生意也不差，没必要挣那点儿摆摊的钱啊？」

「不是这个意思，」张烨解释，「咱们店其实离学校还是有点儿距离，我想的是，趁着现在他们刚刚开始办学，周边成气候的店铺并不多，我们可以过去宣传一下，卖东西不重要，试吃和打出名气才是目的。」

郑红荔还有点儿犹豫时，赵平走了过来。

「我觉得行啊，」赵平把口罩拉下来透了口气，正好站在张烨旁边，「你跟朱姐提吧，就说跟我也说过了，多出来的产品量我负责，我投赞成票。」

「啊？好的平哥。」张烨有点惊喜。

按照正常的流程，他应该先在店里开会的时候提方案，如果朱莉觉得有可行性，再询问大师傅赵平，他那边表示产量跟的上，才会实施方案。

赵平现在提前拍板，这个方案就算是板上钉钉能实行了。

「那我下次开会就跟朱姐提，」张烨说完话，打算出后厨，「你们忙吧，我其实也就是进来打个招呼。」

「哎，张烨。」赵平又叫住了张烨。

「嗯？」张烨门都开了一半，脚踏出去又回头。

「你说……带儿子过来了？」赵平问。

张烨不明所以，「啊」了一声，又点点头，「带他过来吃个午饭，吃过就送他回去了。」

「嗯，」赵平低头看了一圈，低声如同自言自语般说，「你带着孩子等一会儿，我给孩子拿点儿东西。」

「什……」可惜张烨还没说完，赵平就又转身去修改助手做歪的裱花了，张烨有些莫名其妙。

但既然赵平开口说了，张烨也就不好先走，他陪着张远吃了饭，又坐了一会儿，看着田雨拿多馀的包装纸教张远玩剪刀。

「哎，剪得真好，咱们小葡萄才五岁，手真巧。」田雨很捧场，但张烨一看，张远拿剪刀拿得蹩手蹩脚，剪出来的图案像呲了似的，有的地方有白毛边儿，有的地方又剪缺了。

张烨手很痒，想帮儿子把图案修剪一下，但他忍住了。

张远跟着张烨生活，大部分时间接触的女性都只有张烨的老妈，张烨不认为这是一段健康的亲密关系，张远从出生开始就没怎么见过自己的母亲，他人生中对「妈妈」的概念是从始至终都缺失的，也没有什么机会接触「母亲」这个年龄段的女性，张烨不知道这样的成长会不会有缺憾，毕竟很多性格缺陷都不是一时半会儿就会凸显出来的。

所以他私心不愿意打断张远和田雨相处的时间，他把张远剪好的乱七八糟的纸片片仔细收起来，替田雨站在柜台后面接待了一会儿客人。

过了好一会儿，赵平才擦着手从后厨出来，他刚刚洗过手，手上还沾着水汽，一个牛皮纸袋别扭地挂在小拇指上。

张烨看见了，赶紧接过来，纸袋沉甸甸的，不知道赵平怎么靠着一根小拇指提起来的。

「正好，你拿着吧，」赵平动了动不堪重负的小拇指，「给孩子装了点儿饼点，你带回去给他吃吧。」

「这也太多了……」张烨打开纸袋看了看，里面少说有七八个包装好的面包和甜点，看着是刚刚从冰柜里取出来的，塑料纸上起了一层雾气。

「这里面有几样是新品，后厨尝着还挺不错的，你和小朋友也尝尝，」赵平看着柜台，「帮我积累点反馈意见，不错的话就准备上架了。」

张烨想不出再客气的理由和必要了，他朝着张远的方向喊他，「小葡萄，你过来一下。」

没想到赵平倒紧张起来，着急地小声问张烨，「哎，你喊他干嘛？」

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