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叶容华在阿花家帮着整理打捞回来的鱼,马上就要进入冬季,这是今年的最后一次出海了,数量就比较多。
玉田县虽然看管不严,可以私底下偷摸置换,可这里家家户户都不缺鱼吃,阿花的公公就想着去隔壁县城试试运气,万一有人要呢,就可以给家里添置点过冬用品。
叶云容和阿花相处的好,偶尔看他们忙不过来,便主动提出帮忙,现在晒鱼干这活,她已经越来越得心应手。
首先要去除鱼的内脏脊骨血水,然后洗干净,擦干水分,在放上薄薄一层盐腌制,再然后用竹签把鱼撑开,最后是喷一层高度白酒,这样可以预防苍蝇「亲吻」鱼。
等鱼干透就可以收起来保存了,能吃上一冬。
阿花婆婆看叶云容放的盐多,不禁有些心疼,盐是需要票才能买的,一开始她也不好意开口提醒,毕竟人家是好心帮忙的。
可见她手脚越来越麻利,干活的动作越来越快,眼看着碗里放的咸盐就要见底了,老太太实在要忍不住,心里提前把要说的话酝酿好,刚要开口,就被叶云容的声音打断。
「我这里有2斤盐票和4两糖票,等下和你们换些腌制好的鱼。」,叶云容擦干净手,然后把提前准备好的票据放在桌子。
盐票是之前就准备好的,糖票是今早临时起意加进来的。
秀珠带回来一堆英文包装的糖果,家里这两个月也为她屯了许多糖票,可票据上有时间限制,不用就要过期了。
索性就拿了四两票过来,也不多,去供销社能买点糖果,主要是给阿花家的几个孩子解解嘴馋。
阿花家条件不好,她丈夫是本地的军人,这次和老林一起去出任务。
全家七口人就指着他一个人的收入,虽说平时阿花公公会出海捕鱼,全家能够填饱肚子,但这些票啊是定量的,家里只有阿花丈夫发的那么点票。
他家人口还多,哪能够用啊!
所以刚刚老太太才会看的心疼,连盐都不能随意用,就更别提糖了,也就过年过节时候买几块,给孩子们解解馋。
「不行,你赶紧拿回去吧,这鱼也不是花钱来的,想吃你就随便拿,哪能收你的东西。」,老太太推脱着。
林家为人善良,之前还送三宝奶粉,那是多金贵的东西啊,就这几条咸鱼,还拿人家手里的东西,那也太不是人了。
「云容姐,我们不能要你的东西,你可别这样。」,阿花也跟着开口推脱。
三个女人因为这么点东西,在屋里推来推去的,阿花家的三个儿子蹲在地上,双手托着小下巴,就那么直勾勾地看热闹。
叶云容见那三个小家伙在那看戏的可爱模样,忍不住笑出声。
她看了眼时间,要到中午了,便也不打算继续纠缠,态度强硬道:「必须要收下,不然以后我都不过来你们家了。」
阿花和婆婆对视一眼,只能无奈接受。
等到叶云容走了有一会儿,阿花见盐不太够用,便让大宝去供销售去买些回来。
两个小家伙见大哥要门,也都闹着要跟着一起去。
阿花嫌他们吵,便同意了,男孩子皮,以前也经常放他们三个一起出去。
她想了想,拿起叶云容之前给的糖票,让大宝去换成白砂糖,冲水喝会更实惠些。
三个小家伙听说还有糖吃,便都一溜烟地跑远了。
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