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「异能特务科没有把解剖报告发给你。」名侦探平淡地说,「想必凶手是知道这一点,才抓住机会又杀了一个人。」
一个与松下父子存在极深仇恨的人潜伏在这栋别墅中。
厨师丶管家和负责采买食材的帮工被叫上楼,面色惶惶地站成一排。
许多份吃剩的员工餐被收集过来,今天早上吃的是青椒瘦肉炒饭,筷子挑出丝丝缕缕的褐色肉丝,散发酱香味。
「每天员工餐的菜单是管家定的。」松下夫人吐过一次,虚弱地说,「由帮工买回新鲜的活猪并宰杀,厨师负责料理,也会帮忙宰杀。」
「有些部位,像猪下水,很多人不吃,厨师会留着自己做下酒菜。」
江户川乱步问:「猪心一般怎么处理?」
「当成肉,和肉混着做。」厨师老老实实地说,「图个方便嘛,有时候有人想把猪心带走回家炖汤,我都让他们随便拿。」
厨房油水多,厨师是个手很松的人,只要不是主人家点名要的菜,其他雇工少拿些他是不管的。
「我今天早上六点上工,先把太太吩咐的早餐做了,然后管家过来,问我今天厨房有什么。」
厨师说:「帮工当时已经把猪杀了,管家就说挺好,今天早上用猪肉炒个饭,下午炖排骨。」
「他吩咐完我就开始做。」厨师做了个剁肉的姿势,「把团子肉拎过来一块块切细,猪心混在里头,也当成肉切,拿淀粉一裹酱油一腌,吃起来差不多的味。」
他们没有被告知老爷的死因,厨师坦然地说完了,看见黑发绿眸的青年略一点头,问他:「你分不清猪心和人心的区别?」
厨师背后一下发了毛,寒毛一根根立起来了。
「我丶我没见过。」他咽了口唾沫,「人心长啥样啊?」
「和猪心长得很像。」江户川乱步说,「认不出来也正常。」
昨天要不是黑手党和侦探都在后厨,砧板上剁成两瓣的心脏说不定做成餐被送到客人桌上去了。
「但有人是可以认出来的。」
江户川乱步自言自语,「比如侦探,比如……医生。」
医生,家庭医生。
松下小姐今年六岁,老松下先生七十岁,正是需要医生经常照顾的年纪,松下家聘用家庭医生也是为了他们。
江户川乱步抓起老松下先生的手,仔细看了看。
「新剪的指甲。」
他扶住死者的头部,「很隐蔽,但被剪掉一些的头发。」
最后,「手指上的针眼。」
「死者患有糖尿病,有饭后查血糖的习惯,查血糖要用到手指血。」
「手指血取血后能在短时间痊愈,不再能找到伤口。但血糖过高造成死者伤口难以愈合,因此还能看出些许痕迹。」
江户川乱步右手握拳锤了下左手手心,了然地说:「指甲丶头发丶血液是异能的发动必要条件,如果是家庭医生,想弄到这些并不困难。」
「松下夫人。」他扭头,「你们家雇佣家庭医生多久了?」
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