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第48章(第1页)

那当中有好几次,楚怀瑾都有放弃的打算,想要干脆拿普洱茶替代得了——反正普洱南郡就有,还是封大摄政王一直以来的爱茶。

解决完了茶,就是奶。

牛奶这东西,在现代是非常常见的饮品。

然而在古代,一来牛本身就是稀少又金贵的东西,二来中原地区的牛多为水牛与黄牛,并非现代从西方引进的奶牛品种,牛奶产量极其低下。

楚怀瑾求了封晏舟帮他从北郡进了好几批牛,结果到后来,封大摄政王和现任定北王都在信件里称兄道弟了,他的奶牛还没着落。

他最后只能决定,把奶茶分为普通版羊奶奶茶和奢侈版牛奶奶茶两个品种。

当然,“普通版”的羊奶,也不是那么普通。

一个是他的羊也是从北郡引进来的,另一个是羊奶有腥膻味,为了去味,还要先用杏仁煮过。

而杏仁在宁朝的产量……不提也罢。

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等解决了奶和茶,就到了奶茶的真正灵魂——让你开心、让你胖的,白糖。

在宁朝倒是有糖,但那是由玉米、小麦等粮食发酵来的饴糖,贵是常态就不说了,关键是产量低、甜度还不高。

楚怀瑾是跟温庭远频频信件往来了三个月,往来得封大摄政王都开始向冲着属下发邪火了,他们才算复刻了现代以蔗糖制糖的方法。

之后又花了两年时间,在封晏舟政令的帮助下,才在南郡找了个试点,大力地种植甘蔗,这才让粗糖这种改变人类饮食习惯的东西,出现在了大宁的位面上。

哦,之所以是粗糖,是因为折腾到这一步的时候,楚怀瑾就已经精疲力尽,实在是没战斗力继续往下精炼出白糖了。

反正粗糖、白糖都是蔗糖,甜就得了。

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之后就是珍珠。

谢天谢地的是,虽然木薯还不知道在大宁位面的哪块新大陆上躲着,但普通淀粉大宁总还是有的。

楚怀瑾商行里的师傅只花了一个月的时间,就按他描述的,把低配版的珍珠制做了出来。

虽然口感比不上现代的木薯粉珍珠,但有,总好过没有啊。

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等奶、茶、糖、珍珠都具备了,楚怀瑾和他的大宁版珍珠奶茶之间,就只隔着一个器具的东风。

塑料什么的,自然是不可能有了,金属太贵,玻璃易碎又太危险。

最后还是楚怀瑾去年过生日的时候,封晏舟送了他景安城外一大片芦苇荡当礼物,他这才有了稳定的大宁版吸管(芦苇秆)来源。

所以,就为了这口心心念念的珍珠奶茶,楚怀瑾来来回回折腾了快四年的时间,都把红茶和蔗糖带到了大宁,还在某种程度上促成了南北两郡的交往……

“在这天下间,珍珠奶茶只有我楚氏商行才有,卖别人都是二两白银一杯,还供不应求……”楚怀瑾讲得赫连越头都发昏、两眼直冒星星之后,震耳发聩地问道:“我就卖你一两银子一杯,贵吗?”

“不贵,不贵。”赫连越边说,边掏了碎银块出来。

第64章

597

楚怀瑾是在两个月前,才刚敲定大宁版珍珠奶茶的茶、糖、奶、水配比,和诸如蜂蜜、桂花、桂圆等调味香料的选用。

楚氏商行对外放了半年的风、搞了半年的饥饿营销,在这个月初,才开始正式对外售卖。

所以,尽管这珍珠奶茶的正价高达二两银子,折合现代货币三千六百元,但作为在南郡权贵与商贾阶层中正流行的新兴顶级饮品,以楚氏商行目前每天五十杯的产能,根本就不够卖。

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