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第21章 脱水蔬菜(第1页)

第二天一早,青禾和七婶便开始准备了,做了两小筒子菜放进牛车里,让七叔带过去。

村里的人都知道七叔和青禾最近在弄的事情,于是这天傍晚,大家一齐聚在村口等着,看看这菜到底能不能卖出去。

没一会儿,七叔的牛车就渐渐驶进了众人的眼帘,大家都挥舞着手臂,示意七叔把车停到这边来。

牛车一停,大家都聚了上去,七嘴八舌地问了一堆,七叔一时间有些不知道该先回答谁的问题。

直到七婶挤进人堆里,问他今天卖的怎样。

七叔才擦擦汗笑道:“青先生的法子果然有用,那些人起初还是不相信,看到我当众吃了一大口,他们便停下来围观,直到有个胆大的小伙子上前也试吃了一口直说好吃,大家这才敢过来你一口我一口的,试吃过后的人啊,无一不买咱的菜!”

大家听了这消息,都一脸笑意。

青禾接过七叔递过来的银两,笑了笑对大家说道:“这两样菜咱们这儿遍地都是,大家不如都采些拿去卖吧,也好补贴家用。”

众人听了,这才彻底高兴起来。

一开始高兴只是替青先生和七叔一家高兴,这个菜是青姑娘发现的,菜是七叔卖的,他们这些人什么也没付出过,不是很敢去采怕别人笑话,现在青先生都这样说了,就是在同意他们的行为。

于是这些日子里,学堂的课停了三日,男人留在田地里劳作,妻子则带着孩子上山去采野菜,一时间整个村庄都洋溢着一种对未来的向往。

这些日子里,七叔是最忙的,以前是半个月去一趟城镇,现在是一天去一次,一开始还能忙的过来,但是后面村里的人采的菜越来越多,大家便又决定了两个人跟七叔一起去帮忙,卖菜的人家分到的钱要多上一些。

青禾这段时间,库存里的银子也多上了一些,但是距离让她长途跋涉跑去苍山还是有些不切实际。再加上苋菜和荠菜根本不能长久依靠,这两样东西遍地都是,别的村镇估计也快要发现了,到时候就不好卖了。

她又重新上山,打算看看还有没有什么别的出路。

看着树上的果子,不如做成果汁?

这种想法也只是在青禾心里停顿了一会儿,现在这个世道,吃都不一定能吃的饱,哪里会用闲钱买这玩意。

逛了一圈下来,直至日落西山也没什么头绪,直到走在田地外的小道上,看着地里的农作物,她才心生一计。

脱水蔬菜。

这个乱世,许多人都背井离乡,经常会到处走动,虽然有干粮可以携带,但是始终会因为没有蔬菜而感到一些遗憾。

相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。

有了想法之后,青禾便闲不下来了,她疾步回家将他人送来的新鲜果蔬都清洗干净,把有虫子的和腐烂的以及干瘪部分全部剔除,然后放置在阴凉处晾干。

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