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这?前厅短的一眼能看见头,她有点惊讶,牙人在旁边摇摇头,「这?要是拿来做生意的话,放桌子都?够呛能放三桌。」
孙掌柜叹了口气,江盈知说:「去里头瞧瞧。
掀开帘子后,进去就是院子,旁边有几间?小屋,前面瞧着是平房矮屋,这?后头居然还有二楼,是露天楼梯直通的,而灶房就建在院子左边中间?的地方?。
江盈知走过去准备瞧瞧,牙人忙跟上?说:「当初这?家老爷子是建了自己住的,他就喜欢热闹些,渔港这?头人多,只?是建好后被儿子接走往别的府去了。」
她听着,走进灶房里,这?灶房倒是很别致,建得很高,三面用木头包拢,正?对着院子的那一面没有封门。有两口大灶锅,另外的孔眼应该是烧水放炉子的,中间?有张木质大桌,用来备菜。
院子很大,坐二十个人不成?问?题,边上?有井,井边种了一棵柿子树。
抛开其他的不说,江盈知对这?个灶房挺满意的。
牙人见她只?看不说话,就说:「我那还有不少铺面,做食铺都?特别好,要不我们上?别处看看去。」
江盈知就指着这?个灶房问?,「有没有这?样?的灶房,我觉得这?个挺好的。」
「没有…,」牙人难得失语,全?海浦的铺面除了这?家外,很难有这?么新奇的格局了,哪家的灶房不是石墙高瓦全?包的。
「那就不去看了,这?里我挺喜欢的,」江盈知觉得这?里没有那么强的距离感,比起那些宽大的铺子,她更喜欢这?里。
孙掌柜问?,「真就这?了,不再看看?」
江盈知点头,孙掌柜也?不再劝。
由他这?头和牙人去过了户,但是地契归属酒楼,第二日他带着官契来和江盈知商量。
「这?铺面要六百多两,也?就是除了你之前教的菜外,另外还要五道大菜的方?子,这?地契才能归你。」
孙掌柜指指这?官契上?写的,他有点严肃地说:「一道菜有一道菜的算价,这?些我们都?写得清楚明白了,在商言商,这?契是过了官府红印的,骗不了人。」
「要是你教了方?子不给地契的话,」他说,「就上?衙门告东家去。」
江盈知说:「那每教完一道菜先给钱,教完了拿钱兑地契。」
双方?达成?共识,江盈知也?没有太欢喜,这?地契都?没有到她手上?,铺面还不是她的。
不是她的东西,哪里能保证不会?有变故。
而且大菜真不是想教就教的,她会?的菜很多,但是相?关的食材都?没有,有时候她想做这?道菜,得从酱料和配菜开始做起。
走出?来后,江盈知问?孙掌柜,「你们酒楼生意近来怎么样??」
「挺好的,只?是我们这?没有新菜,只?靠点虾饺总归拢不住客人,」孙掌柜这?头也?急,「那新丰楼依样?画葫芦来了个翡翠饺子,就是拿菠菜汁调的色,卖得比我们还便宜。」
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