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大晋没有化肥,农人用的是堆肥,其制作方法简单,就是把杂草丶落叶丶泥土丶粪便等东西堆一起,让其内部自然腐解,这样做出来的堆肥量大,比起粪肥,足以满足农人的需求。
但堆肥味大,周立让秦劲回家歇息,秦劲明日还要摆摊,身上可不能沾了味。
他自己则是用板车将堆肥运送到田地里,一车又一车,直到天彻底黑了才停下。
晚饭虽不如午饭丰盛,但油水丶滋味没得说,因为叶妙做了韭菜死面卷饼。
其做法很简单,先和面,不用发酵,面活好之后揪出一团擀成面皮,要擀得薄薄的,每一张的直径都有一尺长,而后在面皮上铺上切碎的已经调好味的韭菜。
韭菜铺好后,拿起一个鸡蛋嗑到韭菜上,然后将整个饼子摺叠起来放进锅里蒸。
这样的卷饼别看只用了韭菜和鸡蛋,但味道鲜的能让人将舌头吞掉。
这么好的伙食,周立不好意思多吃,只吃了一个便要去喝汤,今晚的汤是玉米糁粥,味道也极好。
但秦劲很热情,又递给他俩卷饼,最终,他只吃韭菜卷饼便吃饱了,那碗玉米糁粥是勉强灌进肚子里的。
吃饱喝足,他回了荒院。
荒院也有锅灶丶水桶丶干柴。但他没烧热水,就着凉水简单洗漱之后,他进屋睡觉。
躺到床上,他只觉得今日跟做梦似的。
说实话,郭员外一开始找上他时,他以为郭员外是要赶他走,毕竟年前郭员外已经赶了一波,那时郭员外无意中去砖窑巡视,结果瞅见好几个人无所事事,还有一人靠着墙抽大烟。
这可把郭员外给气坏了,核对了帐册之后才知道,这几年因各种人情进砖窑的闲散人员太多了。
人多,但活儿是固定的,于是好些人没活儿干白领工钱,郭员外一怒之下撵走了不少人。
但他干活一直很卖力的。
他记着郭员外的恩情,而且家中俩孩子需要吃药,他很珍惜这份活计。
他觉得凭他平日里的表现,郭员外撵谁也不会撵他。
可他的工钱每日比旁人多三文,郭员外体谅他不容易,自打他进了砖窑,他的工钱就比旁人多三文。
一日多三文,一个月就是九十文,一年就是一两银子,这可不是小数字。
因此,当郭员外找上他,要他来秦劲家做工时,他首先想到的便是郭员外不愿意多支付他工钱了。
但还没等他开口表示他愿意降低工钱,郭员外就夸起了秦劲,说秦劲脾气好,不会刻薄人,也大方,每日光是试吃品就得用掉几十文,他活这么大年纪,还是头一次见这样做生意的,有魄力!
郭员外夸完了秦劲,又说等将来农闲了,他依旧可以回砖窑做工。
郭员外将话说到这个份上,他就点头应了。
郭员外是好人,也是为了他着想,他不能拒了郭员外的好意。
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