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第5章（第2页）
这一次不用长青引见，许杏一个人去了刘记酒楼。刘老板看见她有些意外：“这不是范家的小媳妇吗？今儿怎么来了？淀粉制好了？这样快？”
许杏把手里的盆子递过去，脆声说：“家里没多少家什，做不了太多，先做这些来给您，过几日再来送剩下的。您看这行不行？”
刘老板对待生意还是很认真的，亲手接过来，仔细检查了一下，这才笑着说：“我给你换个盆子，正好过过秤。”
范家只有一个称粮食的大秤，并不精确，毕竟交赋税都是用斗的，这个秤据说还是从前范长青的父亲倒卖粮食的时候用的。许杏用那个大秤称了红薯，却没单独称淀粉，于是就跟着刘老板去了柜台，想看看自己估计得准不准确。
她这举动落在刘老板眼里就是小心过度了，刘老板便道：“你这娃娃也不容易，怕钱拿少了范家人为难你吧？”
许杏笑笑，问起了淀粉的效果：“刘老板，淀粉用得多吗？”
刘老板一边称重，一边回答：“还没到卖凉粉的时候，主要还是炸鱼炸肉的用，昨天那一斤还没用完，估计到夏天卖凉粉用得就多了。”
说话间，刘老板已经把淀粉倒进他的盆里，称好了重量：“整好四斤，我给你二十二文，你拿好了。”
许杏收好自家的盆子，带着钱，跟刘老板道别后就直接去学堂门口等着。这一次她等了很久，都有些昏昏欲睡了，长青才出来。
“你等急了吧？”长青走到许杏身边，看她站起来，就转身往主街上去，“先跟你去买酒曲。”
许杏连忙跟上，有些懊恼的说：“早知道这样，我就先买回来了，还能省些功夫。”
十二文钱盈利全都买酒曲，也才四两。许杏买完，把剩下的十文钱交给长青：“这是二十斤红薯的钱，你拿回去给奶奶。”
长青接了，又说：“东堂屋里我记得有几个坛子，装粮食的，应该有空的，我回去问问奶奶，若能腾出来，可以给你用。”
“这可太好了！”许杏喜出望外，又有些担忧，“可是粮食能倒出来吗？”
“奶奶这几日也开始吃些红薯了。”长青道，“这么吃了一冬，怕是没多少麦子剩下。小米是我病着的时候给吃没了的，空坛子定然有。”
“那敢情好！等我的酒好了，就能多卖些钱了，到时候给你们买粮食吃。”许杏颇有些当仁不让的爽气。
长青侧过脸来，认真的看着她，问：“我与你立个约定如何？”
“什么约定？”许杏发现他并不像是玩笑，便也认真起来。
“昨日我说过，往后我要专心备考，红薯的事情你就自己做，得了钱自己攒好，五年以后，我给你写退婚书，你就可以离开了。”长青说。
这是长青第一次准确的说出让许杏离开的时间，许杏心中一动，问：“先生是不是说你的学问够了，肯定能考上？”
长青点点头：“做保的秀才廪生这些人，先生会去帮我找，我只需要出银子就好。先生确实说我的文章不错，让我明年开春去考生员。只要考上我就直接后年去秋试。”
许杏思考了一番，说：“你收留了我，还支持我做红薯加工，范大哥，你对我有恩的。这样吧，这五年期间，我挣的银子都分你一半。”
没说不想走，长青并不意外，只是分钱这话，他刚想说不要，可是想想他的实际情况，又大方不起，便道：“一半太多了，三成吧。”五年之后他应当已有功名在身，到时还她便是。
许杏也没有拒绝，点头答应下来。
第9章红薯面条
许杏新买的四两酒曲能处理六十多斤红薯渣滓，正好刘老板要的淀粉还没做完，要十六斤淀粉，这个过程差不多也就出这么些红薯渣，算是正好。
家里果然如长青所说，已经没多少粮食了，东堂屋里的三个大瓷坛子都是空的，倒是都可以给许杏用。她也不攒活，立刻就着手洗刷收拾起来。
“娘，没多少面了，要不您也全吃红薯吧？”赵氏去东堂屋盛面蒸馍，也发现粮食不够了。
金氏这次倒没有训斥儿媳，而是回到自己的里间去找她的钱匣子。她先打开最里面的荷包，看了看安静躺在那里的两个银锭子，然后小心收好，再扒拉着数外面稀稀拉拉的几个铜钱。连上长青刚才给的十文，金氏也就才有二十来文钱，买不了几斤面，再说也不能全花掉，过一个月就是清明，还得花钱上坟呢。
这青黄不接的时候最是难熬，老头子在的时候都是他想办法，再加上儿子每年会捎几两银子给她，家里两亩地是少，可是打了粮食除了交税，都留下自己吃，家里人口又少，便是没有红薯，金氏也很多年没有挨过饿了。
可是今年不一样。儿子两年多没回来，长青又病了那么一场，她除了那二十两棺材本之外是真没啥钱了。赵氏……她还没那个脑子藏私房，外头欠的银子还没还呢。
实在不行，“窖子里不是还有一千多斤红薯吗，上东头老贺家去问问，能不能换点面。”金氏吩咐了一句。到新麦子下来还得三四个月，若是一直吃红薯，她人老了胃肠不好，受不了。
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