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第148章(第1页)

新鲜荷叶取出一部分晒干,就是荷叶茶。

本草纲目记载:“荷叶减肥,令人瘦劣。”

剩下的荷叶一张可以剪成三份,烫水后包上腌制好的糯米、鸡腿肉、开洋、香菇、瑶柱,进蒸箱蒸熟,就是满含浓郁荷叶清香的荷叶糯米鸡。

外面修士们吃着荷叶糯米鸡吃的满嘴流油,姜停云心安理得的在里面开起了小灶。

祝丽丽一边剥莲子一边偷吃,剥了两个莲蓬吃掉了一个。

新鲜的莲子除去外壳果肉洁白如玉,和干莲子泡发味道不太一样。

作为药膳,不需要去芯,放上冰糖、百合,放进炖盅小火慢炖,这就是一道清甜爽口养心安神的莲子羹。

剩下的老莲子去除苦心,加上提前焯好水的毛豆、新鲜虾仁肉一起翻炒。

虾肉鲜美紧实,毛豆碧绿脆嫩,莲子清新爽口,好吃又消暑。

姜停云一边炒一边偷吃,心情相当愉悦。

见时间差不多了,她开始炸起荷花。

新鲜的荷花取下花瓣,洗净备用。

再用面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、薄盐调成面糊。

粉嘟嘟嫩生生的荷花瓣均匀的裹上面糊,放进油锅里炸到定型。

如果为了口感更脆,可以升高油温再复炸一次。

荷花并没有什么怪异的味道,反而有一股淡淡的清香,加上面糊炸好以后金黄酥脆,不但好看而且好吃。

除了荷花,自然少不了重头戏!

灶上还有满满两锅之前就炖上的小龙虾。

一锅是经典十三香,一锅是用之前剩下的海鸭蛋做的蛋黄焗龙虾。

因为这宋前辈送来的小龙虾腮很干净,品质很好,姜停云还专门做了一盘子花雕酒酿冰镇龙虾。

深呼吸一口厨房的各种香气,姜停云满足的伸了个腰,这真是完美的一桌夏日荷花龙虾宴啊!

“奇怪,刘伯呢?”

转头望了一圈,只有祝丽丽坐在那里剥莲子吃,却完全没有刘伯的人影。

她走到后厨门口,探头朝外看去。

只见食堂人早就已经走光了,刘伯背对着她坐在一张餐桌前,不知道在做些什么。

“刘伯,你干什么呢?宋前辈有没有说几点来。”

姜停云好奇地走了过去,只见刘伯双目紧闭,手里捧着个不知道谁喝剩下的饮料瓶,正在念念有词。

听到自家掌门的声音,他连忙放下了水瓶:“估计还要一会呢。”

“你这是做什么呢?”姜停云奇怪地看了看那饮料瓶,里面还剩下大半瓶矿泉水,没什么特别啊。

刘伯一脸若有所思:“掌门,我刚才帮值日生收餐盘的时候,看到这个饮料瓶突然有了一点特殊的想法。”

“我的大光明诀平时只能让我发一点点光,可我觉得肯定不止如此,我毕竟来自水光宗,如果我把这光明诀用在水上,会不会有特殊效果呢?”

一听这话,姜停云也来了兴趣。

“会不会制作出发光的水啊,说不定以后我们都不需要灯泡了。”

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