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“云云表妹,放心吧,我回头再开铺子的时候,肯定会要请你这位大厨过去的。”陈念莞安抚柳云,“你抽空,也给自己多教几个助手,省得将来你调职离开了抚宁县,店里头缺人手。”
“这事表姐你放心。”柳云得到陈念莞的允诺,高兴,“如今店里头苦练厨艺的不仅是我啊,还有郑二哥跟柱子哥,他们如今都抢着想到店里头做主厨呢!我跟阿山哥哥休沐的时候,让他们下厨,从来没出过差子!凭他们的干劲,很快也能跟阿山哥哥一样,独当一面的。”
陈念莞表示吃惊。
她记得,郑二哥跟柱子都是负责出摊的,过了这么些时日,他们居然就能够胜任主厨了?不简单啊!
看来在她不知道的时候,大家都在要求进步,勤劳刻苦得很呐!
因为如今陈念莞算是放手给表弟们自己管理店面的事,至于两个分摊的人手变动,也是柳氏在负责,具体的人事变动,她也没过问,只要店铺能保持正常运作就非常ok了!
毕竟,她这个打工领头人,不能局限在一个店铺里头,还得在新营生上花心思嘛!
当然,这日柳云说自己想做合伙人的事,也让她放在了心上。
她跟表弟表哥们都签契开了两个店面了,总不能不带表妹一起玩儿吧?
所以陈念莞决定,开下一个吃食铺子的时候,一定会把合伙人之一的位置,留给柳云表妹。
第89章
陈念莞这次去府城,带的人比以往都多。
除了柳羊跟四大猛兽,还有段爷爷跟阿竹。
对了,外带一个芳姐。
芳姐就是小佑前头推荐给店里头的女跑堂。
从柳家村带走段爷爷跟阿竹后,他们俩就被安置在河粉店里头,恰好芳姐也住铺子后院,姐弟俩就这么团聚了。
听说陈念莞要带段爷爷去府城见小佑,阿竹要跟着照顾段爷爷,芳姐不放心,一定要跟着过去。
陈念莞听柳羊提过,这芳姐跟阿竹一直是呆段氏爷孙身边的,是以就答应了。
柳氏见乌泱泱一群人陪着大女儿出行,心里着实松了一口气。
自从上次从柳家村回程遇见劫道的恶人,她就再也不许女儿像前头那般单身行走。
女儿如今前后差点出事两回了,再来一回,她怕自己受不住。
叮嘱过陈念莞等到了府城,也不能单独外出后,陈念莞也回过头来叮嘱柳氏诸多事宜,主要的有三点,一自然是照顾好自个儿跟萱萱,二是注意带来的瑶柱酱在店里头的销售,三是等窦家的四丫来抚宁县找她时,记得送人去府城。
柳氏自然是一一答应的。
一路顺利回到府城后,自然也是先把人带到陈家河粉店去的。
一来得先找二舅母给钥匙,二来,她要把两种口味的瑶柱酱带到店里头,三来,通知小佑他爷爷来府城了。
在后厨正忙活着的小佑见着段爷爷一行人,当即傻了眼。
“小佑不急,你先好好干活!我把你爷爷带回榴花巷去,等你下工了,你们爷俩可以好好聊一聊。”陈念莞笑眯眯的。
她找了小姑父问了这些日子以来店里头的运营,发现情况良好。
“就是这天时,一日比一日热了,咱得想法子降温,还有后厨的食材,也坏得快,如今店里头多了一项买冰的开支。”
陈念莞拿了账本翻了翻,发现店面用的冰量还算少,主要耗冰的地方暂且是在后厨。
这情况,陈念莞在柳家村的时候都料到了,所以点点头。
看来,冰铺是亟待开起来啊!
等把人都带到了榴花巷,当初租得院子就住满人了:二舅母一家就住了堂屋左右的厢房,东厢张二郎住过的那间拿来用作了客房,西厢则留了一间给自己,余下能住人的是两间倒座房跟另一间西厢客房。
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