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店铺的位置很优越,临近本社区大门处,又是在转角,和其他三个社区隔街相望。且处于交通要道。除了这四个社区的住户时常过来买东西外,住在城北其他地方的人也时常光顾。
因此,一开始的时候生意可算是非常好。
如今却是大不如前了。
自从顾青她们开始接手这个店铺后,就把已故大太太段氏的人尽数赶走,全部换上了自己的心腹。
八宝斋虽然名字古色古香,刚开始卖的其实是西式糕点。
当初段氏打理铺子的时候,秉承着“只做最美味的糕点”的宗旨,她花大价钱从法国请来了最好的糕点师傅,又用从英国进口的奶油。无论面粉或是可可,一切都是如此,都用时下最好的。
因为超高品质和超高口感,八宝斋打下了坚实的基础。城北各家各户的太太们都喜欢从这里购买食物。一时间,吃上八宝斋糕点竟是成了大家默认的一种时尚。
可是顾青接手后,就完全不同了。
为了多赚钱,顾青让人努力降低成本。不只是糕点师傅聘请了最便宜的几个,原料也尽可能的用价格低廉的。
这样一来,点心的口感和质量继续下跌。之前花费多年打下的好口碑几乎算是荡然无存。
也就是仗着这店铺是已经买了下来的,不用花费租金的成本。所以,凭着零零星星念旧顾客的前来,刨去花费甚少的人力和成本钱,顾青她们依然有的赚。
巴洛克的建筑渐渐临近。“八宝斋”三个曾经光辉夺目的鎏金大字。已经近在眼前。只是如今的它们早已失了光彩,好似盖了一层灰似的,斑驳着泛着灰蒙蒙的暗光。
汽车停在了八宝斋的大门前。一行人走下了车,往里行去。
众人才刚刚推开门迈步进入其中,还没看清屋内的情形如何,就听旁边响起了个十分不屑的声音。
“走走走。快点走。什么?我东西不好?变质了?告诉你,老子做的东西想来就是这样,你爱买买,不买滚!就这么点的东西还计较……穷鬼一个。还不快走!不差你这一个生意!”
作者有话要说:谢谢投营养液的妹纸们~~︿( ̄︶ ̄)︿。
第23章
进入八宝斋,首先看到的便是陈列糕点的橱柜。上面罗列了十几种各样点心。
橱柜是西式设计,周围的金属装饰是欧洲流行的复古纹样。可惜因为长年没有被好好呵护清理过,这上面已经布满了污渍,黑黑黄黄的让人看不出原本的美丽。
八宝斋烤糕点的厨房原本是半开放式设计,从买糕点的地方能够清楚看见里面的糕点师傅们忙碌的身影。
可是现在,这种设计被完全抹去。透明的玻璃门被长长的门帘遮挡住,在两间屋子里形成了一道随风摆动的墙。
如今,就在这随风摆动的墙旁边,有两人正在怒目而对的对立着。
橱柜后的是个身量中等白白胖胖的男人,他穿着油腻的白色厨师服,戴高帽。手中拿着一根沾了半片菜叶的牙签,不住挥舞着。
“走走走,”他不耐烦的驱赶着,“你赶紧回去自己弄点面糊来做东西吃。没钱别来我们这儿丢人现眼。”
“是我看错了你们。”老人家气极,拿着手中拐杖不住敲击地面,发出咚咚响声,“别人都说这儿大不如前了,我还不信。我想着,就这么几年没来,东西应该差不了多少。小段那孩子这么仔细,怎么着也得挑些靠谱的人来看店,让有能耐的人来守着,不会让铺子变得太差。谁曾想,小段不在了,你们一个个的都成了这副嘴脸!”
老太太满脸失望,抬手让身边的丫鬟扶着,就要往外行去。
不过她还没离开几步,就被刚刚进屋的小姑娘给叫住了,“这位奶奶,您是来买点心的吗?”
这姑娘不过十六七岁的样子,长得很漂亮。笑起来的样子尤其讨人喜欢,眼睛亮亮的像是汪了一泉水。
那声‘奶奶’好似叫到了人的心里去。
老太太面色和缓了些,说,“是。不过,这是最后一次了。”
“您别介意。他啊,是我准备开除的伙计。往后这店是我和哥哥来管,您过几日再来,保管您吃到最好的点心。”
素安说完,冷着脸对那橱柜后的伙计说,“你被解雇了。赶紧给我走,别在这儿碍了我的眼。”
前些天小姐接手店铺的时候,来过八宝斋。伙计们都认识。
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