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还有兑盐水,一个煮出来的盐水,一个把盐放水中搅一搅。
朱闻天说着拿出来文房四宝,开始画图。
“还要做什么东西?”里长很自然地询问。
“秦王殿下说寻常百姓吃鱼腥,放在陶锅里煮,煮的温度明显没有蒸的高,同时蒸鱼的时候,腥味被带到了锅里,而不是盘子中。
我做个简单的东西,放陶锅里,能够支起盘子蒸鱼,那样放一点盐、姜、葱,就比直接煮的好吃。”
朱闻天边说边画,很简单的一个东西,用竹子都能做,撑在陶锅里,上面放盘子,再盖个陶锅就蒸上了,周围用屉布缠几圈密封,里面的温度能更高。
这个跟大土灶的铁锅里面架不同的支架一个道理,只是一般百姓不会去考虑自己做。
第268章十倍军资宫中财
朝来风,晚来风。吹罢营房唤夜星,军衣送暖情。
鼓更声,五更声。四处飘香粮肉烹,圣恩山岳轻。
“好了。”朱闻天把笔一放。
里长把他给挤走,自己坐下,照着画,这个简单,他能画出来,原稿留下。
出门他找朱樉:“秦王殿下,做个小东西,帮不会自己做物件的百姓多个蒸鱼的法子。”
朱樉正与孩子们相互学习,见里长递来的纸,看一看,一拍手:“好,这个好,就是上面的竹盖子不怎么好拼,易漏气,需要箍两道。
总比叫百姓再买个陶锅往上盖好,陶锅也很贵,陶锅有大小,盖子也得做合适的,我叫人去问,通常都用几种大小的。”
朱樉说着跑到路对面,安排人去打听,给出任务再跑过来,继续与孩子交流。
……
此时北伐的军队在前进,越往北越冷,春夏交替之时的风大,吹得旗帜猎猎出声,人的脸也被吹得又麻又疼。
好在是在大明境内,晚上的时候不用把营地建得那么好,省去了许多工夫。
“又有肉了,每天都有肉吃。”一个大明的士兵上完厕所,到外面走出去一段距离,吸吸鼻子,对旁边的厕友说。
厕友也露出欣喜的神色:“宫里有钱,一路上船只不断,给咱们送东西,我闻出来了,今天的是扣肉米饭。”
“主要是晚上睡得舒服,这个军大衣里面絮了不少棉花,双排的扣子,从身子左边吹来风,衣服往右合,从右边吹来风,衣服往左合,灌不进去风。”
“是呢是呢!塞如此多的棉花,可要不少钱,到了北面晚上很冷的。
上次打仗我就去了,就靠着里面的棉衣硬挺着,很多人都冻病了。
这回好,有个军大衣,又给个行军毯,能铺能盖,北元拿不出这等好东西。”
“圣上天恩,咱们一定能多杀敌,把他们赶得远远的,最好是抓几个将领。”
“抓王保保,陛下定然安心。”
“估计不好抓,他野外浪战厉害,打不过他能跑,上次就叫他跑了。”
“快走,洗手吃饭,记得用肥皂,前天有人不用,挨骂了,说是手上有病邪,要洗干净才不会吃到肚子里。”
士兵们说着,到各自的地方去打饭,他们一人一个铁片做的饭缸,去年还是陶碗或木碗,不结实。
今年换成铁的,饭和菜装一起,找个地方用筷子扒拉着吃,已经很幸福了。
今天的早饭是腊肉做的梅菜扣肉,梅菜很咸,就不用再吃咸菜了。
等吃完这个饭菜,再拿饭缸打汤,今年要求将士们在有条件的情况下,必须喝热水。
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