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黄县令脸色红润,说话都比年初时候中气足了些:“正要派人找你,没成想你倒先来了。”
赵梦成行了礼,笑着问:“不知大人所为何事?”
“千秋节的寿礼已经做好,这几日便要送出去,你且看看还有什么不足之处。”
黄县令带着他进了书房,打开一个红木盒子。
赵梦成低头一看便知道黄县令是花了大把心思的,从盒子到金纸无一不精,密密麻麻的福字下面,是上河镇百姓们的“祝福”。
“圣人定能感受到大人的一番用心。”赵梦成夸道。
黄县令抚须,脸上笑意却淡了几分:“不求有功,只求无过,圣人不责怪就好。”
想到朝中乱象,黄县令又没了说笑的心思,转而问道:“你今日怎么有空过来?”
“大人,在下有一妙物,还请大人品尝。”赵梦成笑道。
黄县令来了几分兴致:“让我猜猜,方才你进来便带着一股味道,难道就是这妙物?”
赵梦成也不隐瞒,打开随身携带的食盒。
竹制是食盒打开后,臭豆腐的味道更加浓郁,让黄县令都下意识的拧了拧眉。
可下一刻,白瓷碗里摆着几块方方正正的豆腐,豆腐不同于寻常,居然是青色的。
“这?”黄县令有些不敢下手。
赵梦成摆出筷子,笑着说道:“此物名为青方,闻起来虽有异味,实则味道极为鲜美,是在下偶尔所得,尝过之后念念不忘。”
“青方?”
黄县令觉得这味道闻起来实在不太美妙,但他愿意给赵梦成一个面子,还是拿起筷子尝了一口。
哪知道青方入口,黄县令立刻被那奇妙的滋味征服,下意识的又吃了一口。
赵梦成见他愿意动筷子,就知道黄县令肯定会被臭豆腐的美味所征服。
“直接吃鲜美异常,若是下了油锅煎炸,又是另一番口味。”赵梦成笑道。
黄县令立刻道:“那就让人下锅油炸了在送来。”
他不舍得都送去,索性留下两块慢慢吃,其余的送去厨房油炸,口中还说:“这几日太热了,本官也没胃口,平时都靠着吃腐乳下饭,没想到你这青方更胜一筹。”
才吃了几口,他没被臭味熏着,胃口倒是被吊起来了。
赵梦成笑着解释:“豆腐吃着对身体好,臭豆腐更是其中翘楚,寒中益气和脾胃,消胀痛清热散血,有下大肠浊气之功效。常食者,能增强体质,健美肌肤。”
他这话也不算夸张,臭豆腐在发酵过程中会产生硫氨基酸,所以闻着才有一股刺激的味道,但其中富含植物性乳酸菌,能很好的调节肠道,健胃功效很是不错。
黄县令不置可否,并不太信这话,点了点他道:“照你这么说,一块臭豆腐倒是能塞过人参鹿茸。”
赵梦成笑起来:“人参鹿茸价值不菲,臭豆腐一文钱就能买,怎么能相提并论。”
“也是。”黄县令是真爱这一口,忍不住将汤汁都沾了沾吃完了。
“怪不得你不愿意入朝为官,在县衙日夜操劳,哪里有琢磨这人间美味来得逍遥自在。”
赵梦成无奈:“大人这般说,倒是让赵某无地自容了。”
“本官说的都是实话。”黄县令笑了笑,又开始叹气,“有时候本官也觉得如今这世道,倒不如赋闲在家。”
赵梦成知道他心中苦闷,劝道:“若是上河镇没有大人主持大局,赵某哪里敢捣鼓出这些,就算捣鼓出来了,人家要方子也是一句话的事情,到头来为他人作嫁衣裳,甚至还会面临牢狱之灾。”
不着痕迹的捧了一把,黄县令果然又高兴了。
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