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比之前吃过的年糕还要松软,弹弹的,更香甜。
许婉宁和裴珩都做成功了,仔细尝尝还是有些细微的差别。
经过了水泡之后的大米,磨出来的粉更加的细腻。
最后三个人一致觉得用水浸泡大米,再用水将大米磨出来,挤干水之后用水蒸是做年糕的新方法。
而且不需要太多的人力和物力。
就连许婉宁一个人都能做出来。
“安哥儿,你真的做出来了。”许婉宁激动地说道。
这可是个大发现。
之前必须用体力做出来的年糕现在不需要体力就能做出来,而且比之前的年糕更加的细腻,更加的爽滑,口感大大的提升,最关键的是,老百姓会了,可以批量生产。
许婉宁先问裴长安的意见,,“”这是你自己想出来的,你打算拿这个秘方怎么办?若是你想做年糕的话,京都乃至周围年糕的市场,都会被咱们垄断。”
年糕的生意就又会全部被许婉宁拿下,宁生商铺又会赚的盆满钵满。
可许婉宁不想这样做。
抢有钱人的生意,不过是把他们桌子上的菜撤走一个,而抢穷人的饭碗,就是将他们桌子上只有一盆的面疙瘩都端走。
一个是抢走有钱人的一盘菜,一个是夺走穷人的命!
许婉宁不想这样做。
裴珩也望着裴长安,等着听他的决定。
他想的和许婉宁是一样的,但是这做年糕的新方法是安哥儿想出来的,怎么做,也得由安哥儿决定。
裴长安认真地说道,“爹,娘,做年糕的,很多都是普通穷困的老百姓,我若是将这方法藏私,自己做年糕,会抢了很多老百姓的生意。他们就靠这个养活全家,我不能抢了他们的饭碗。所以,我想把这种做年糕的办法免费教给京都的老百姓,让他们做年糕也能轻松些。”
“果然是我的好儿子,心中装着百姓,爹支持你的决定。”裴珩很欣慰,儿子聪慧聪颖,也心地善良。
许婉宁也很欣慰,“好,娘支持你的决定。接下来的事情,你就交给爹和娘,我们会把做年糕的方法教给老百姓,让他们都能学会。而且,娘也想过,年糕只有我们大越才有,我们可以把年糕销往大周,到时候召集一些老百姓,他们有稳定的销路,就能做更多的年糕,也能赚更多的钱。”
从制作到销售,都是许婉宁他们帮着做好,老百姓就只要闷头做好年糕,就能赚钱,就能发家致富。
三人都觉得很好,就连听说做好了年糕过来尝一尝的颜氏,听说了几人的做法之后,也很激动。
“咱们锦衣玉食,什么都不缺,可这大越还是有很多老百姓吃不上饭,我听你爹说起过,还有很多老百姓一年到头,只有过年才能吃一顿肉,他们过得很苦,京都也有很多这样的老百姓,你们这样做很好,大利面前有大义,把利益让给老百姓,老百姓会记着你们的好。”
裴长安开开心心地读书去了,他读书刻苦,哪怕休沐,也不愿意浪费一点时间。
几人正在讨论如何办好年糕后面的事时,扶柏冲了过来,“劲爆消息,劲爆消息。”
跟着冲来的,还有庄子非。
二人神情古怪,似笑非笑,忍得极其辛苦。
“怎么了?”许婉宁顺口问了一句。
扶柏和庄子非打开了话匣子,怎么都止不住。
“柳承启死在沈青雨身上了,好多人都看见了。”
嚯,还真劲爆。
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