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第761章鉴茶
馆长愣住,“您......想喝茶?我给您拿。”
他忙不迭就去翻自己的柜子,显然,里面没少藏有好东西。
林湘南连忙阻止,“我不是这个意思,我只是最近在做茶叶方面的调查,想品一品各种各样的茶之间有什么样的差距。”
弄清楚了林湘南的来意,馆长顿时放松许多。
他还是一股脑把自己的珍藏全部搬了出来,心疼地把自己摔碎的杯子收好放到一旁,亲自去烧了一壶水,随后回来开始泡茶。
馆长无疑是喝茶的个中老手了,看他泡茶都行云流水,像门艺术,林湘南愈发觉得自己两辈子以来牛嚼牡丹般的喝茶方式太粗俗了。
馆长一连泡了好几种茶叶,边泡边跟林湘南解释各种泡茶手法,随手请林湘南一一品尝。
可惜,林湘南只闻得出茶香,对茶叶的品级高低却喝不出来,
“这些茶都是咱们县的茶,区别只在于种植的经纬度不同、采摘时间不同。”
馆长忙活了半天,自己也喝了一杯。
而后,他双指捏着一只茶杯,先让林湘南观察,“林县长,您请看,这个茶叶的茶汤颜色、茶叶从中沉浮,叶子完全舒展......”
林湘南发现自己这次真找对人了,不同于崔英的父亲,也不同于那些守着自家技术不肯泄密的茶农,林湘南终于被上了一堂生动的茶艺鉴赏课。
馆长用不同的手法、不同的水、不同温度的水给林湘南连泡了一上午的茶,每泡一次都教林湘南细细品味,林湘南刚开始没觉得有什么不同,直到在馆长的再三提点下,才发现有些茶叶回头微甘,有些茶叶始终带着一些涩味。
每次发觉有什么不同,馆长都会细致地告诉她原因。
不知不觉一个上午过去了,林湘南灌了一肚子茶水,丝毫没有感觉到饿。
馆长笑笑站起身来,“我这也是自己喝着玩,比不上别人,林县长不要笑话。”
“怎么会?”林湘南笑着摆摆手,认真道:“以您来看,卫城县目光所种的茶叶中,哪里的茶产最好?”
“这个......”馆长尬笑了一声,“林县长,我喝过的茶不多,咱们县也不算小,我只喝过附近几个乡镇的茶,远处的我也没喝过。就我喝过的而言,小丽峰的茶最好。”
“为什么?跟气候和采摘时间有关吧。”
林湘南忽然有一个大胆的想法,“如果让您跟我去喝一喝全县的茶,您愿意吗?”
馆长错愕地望向林湘南,像是在说:真的假的?
“当然是真的,我一直在寻找一个懂茶之人,却一直都没有找到。您愿意跟我一起吗?”
“您这是要......”
“我要制定一套茶叶标准,以这套茶叶标准来推广全县,让大家全都按照我们制定的规则来种植茶田,采摘、炒制茶叶,把我们卫城县的茶叶打出名气来。”
馆长只觉得自己的脑子不够用了,他年纪已经四十多了,在卫城县生活了这么多年,还从来没见过要做这种事的。
他很傻气地问了一个问题,“为,为什么啊?”
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