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第18章 两网超200万元（第1页）

随着拖网被越拉越上。上方才露出海面，就已经知道是什么鱼。原因也很简单！这一网拖到的鱼太多太多了，拖网形成包围圈越来越小，收缩了鱼的活动空间，少不了要活蹦乱跳，自然有些会跃出海面。“烟仔？”卫二叔眼尖，刚开始还不确认，等第二条跃出水面，还一跃很高，这回确定了：“真是烟仔，个头还不少，这一条最少也得有十几斤，搞不定有二十斤以上。”烟仔，在他们区域的叫法，也有人叫烟仔鱼。它的学名叫大眼双线鲭鱼！一种与金枪鱼没有多大差别的鱼，长相跟金枪鱼差不多，不懂行的人，用烟仔鱼假冒金枪鱼都能糊弄过去。可别以为是在开玩笑。因为其不仅仅跟金枪鱼差不多，肉也差不多，没有太大的区别，可以说相似度极高，故而，它还有一个小金枪鱼的叫法。肉质谈不上有多么鲜美，却是营养价值极高，高蛋白，还是好种易吸收的高蛋白鱼类。切块油煎着吃，绝对会让人吃到舌头一道吞下。不过这种鱼一般在服用中药的人是忌吃的，曾经有人在服用中药，还吃了这种鱼就直接食物中毒死亡，并不是它本身具有毒性，要是有毒性，恐怕早就被禁售了吧？像河豚一样，因为有毒，是禁售的鱼类。“好家伙…”卫胜并没有因为猜错尴尬，反倒是一脸高兴：“现在的烟仔可不多见了，倒不是说没有捕到，只是在咱们本地很少见到，有捕到也被人运到外地去卖了。”“但捕到的，都是不大的，这一网，恐怕捕到不少的大烟仔吧？”卫胜充满期待，上了宏泰号渔船，它就是其中的一员，捕到好鱼大鱼，都会为之感到高兴。“可是好鱼呀！”卫泰也一脸高兴，他同样也是渔船中的一员，颇有深意的打量一眼卫宏这个小辈，心里头有一些异样的看法，却是没有说出口，反而回到鱼的本身：“超过20斤一条的，没个80块一斤拿不走，十几斤一条的也是60块钱往上的。”“好事呀！”卫二叔更加高兴，因为这是侄子的渔船，他比其他人更有归属感：“要是满满一大网，可就…”“不会低于15吨的。”卫泰十分笃定。“我看也是，不过等弄上来就清楚了。”“那还等什么？”卫泰大手一挥，干劲十足：“对了，得用吊笼，不用吊笼弄不上来，拖到的鱼太多了。”“对，准备吊笼。”进入到新一轮的忙碌之中。捕到大鱼，为分拣鱼获带来极大的方便，就因为分拣的时候省许多事情。可烟仔鱼想要省事是不可能的事情，因为分拣工作多了一个环节，就是放血，为鱼放血，如果你不放血的话，会影响到肉质。除此之外，这种鱼也有另一个特色，便是不能冰鲜，必须要急冻，最好还是在放完血不久之后就推入到急冻库里，让其尽快冻僵最好。给鱼放血不影响肉质，说白了就是鱼死掉之后血会淤积，特别是血管丰富的鱼，鱼血淤积就会充斥在肉里，肉质自然就不太好吃了，而公认的，海里的压力比较大，被捕上来压力突变，就会使鱼很快死亡，有些鱼还是瞬间死亡，这才需要给鱼放血，有些鱼为了让其活着，则是需要放气，不然也活不了。并不是你将鱼丢进活水舱里就能活下来，大多数的鱼都要放气再放进活水舱里，不然绝对活不了，哪怕是放完气，也未必可以在活水舱里存活下来呢。压力突变和不同就是其中的关键。渔船上早有准备，专用的放气放血工具，其实也很简单，就是一种头尖尖的不锈钢工具，一刺一拉即可。不同的是。放完血，还要放回吊笼里，然后吊笼再度下海，让鱼血流失快一点，顺带清洗一番，再重新吊起，而后区别大小，放入鱼框，第一时间推入急冻冰库。如此循环。花费了不少时间，毕竟这一网可捕到不少，等到忙完，所有人都累瘫下。哪怕是公认年轻，身体素质最好的卫宏，也累得直不起腰，提不上力气。“你们休息一会，我去做饭…”卫二婶吃苦耐劳在卫家村是出了名的，再苦再累，她也咬牙坚持着。“媳妇，多做一点。”卫二叔有气无力的交代一声。“二婶，别做太多了。”卫宏有自己的打算，随着第二网捕中不小的鱼群，就确定下来：“马上返航，咱们回去了，现在是晚上十点二十三分，赶一下的话，可以争取在凌晨三点出头回港，到时候去岸上吃得了。”“要回去了？”卫二婶有些不解。“不回去也得回去了。”卫泰出言，倒不是在抱怨，看他脸上全是笑意就知道不是那个意思：“现在最少也得有23吨了，又是在远海，可不能装太多，有点危险，这种渔船有规定不能装超过30吨，虽然渔政部门一般情况下不会查，只要装得下，装个35吨也没问题，可必须是在近海，远海的风浪太大了，还是少装一点为妙。”“两网就捕了这么多，该满足了，已经是妥妥的满舱而归，还不如早点回去。”卫宏轻轻一笑，他很清楚这些，出海捕捞图钱，可钱再多也没有小命重要，尽管只是危险，并不一定丧命，可有时候在大海上丧命，就在一个小小的决策上，他绝对不会犯这种小失误，钱可以慢慢赚，更何况他还真不愁没钱赚：“已经很多了，两网肯定超过200万元，已经很多很多了。”“那行，我少做点，回岸上又早，上岸吃什么都比在船上吃踏实得多。”卫二婶双眸闪烁着一抹别样的光芒，还是因为侄子那句超过200万元，才让她如此。200万元呐。还是下限，上限要等鱼获完全卖掉才清楚，但最少是200万元，确实很多很多。海捕！就是这么赚钱，可前提是能捕到大鱼群，要是大鱼鲜还是高价鱼类，就是这个样子。反着过来，要是捕不到鱼，和捕到低价值的鱼类，可就是另一番光景了。……：（）渔民：从打捞间谍装置开始

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