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他收回视线,却又忍不住悄悄看向那色泽鲜美的毛蛤蜊,干辣椒切成碎伴着辣酱裹着每一只毛蛤蜊,酱汁渗满那鲜嫩的肉质……
他咽了咽口水,故意卖弄经验:“妹子啊,咱们摆摊的,比不上对面那些有店铺的,所以我们要走量,薄利多销才行,集市上一斤熟牛肉才卖6毛,你一碗毛蛤蜊没几两肉,卖四毛是没人买的!我呢,在这摆摊一年了,对客人的口味了解得比较清楚,我可以给你一些建议……”
说着,光头男意有所指地看着毛蛤蜊。
姜雨禾依旧没有理会他。
光头男见此脸色变了变,最后终究忍不住清咳一声,别扭地掏出四毛钱递了过去,“给我来一碗。”
第15章夜市摆摊(二)
姜雨禾挑了挑眉,她没有想到自己开张第一天,第一个顾客是同行,而且是本来对她一脸敌意的同行。
她收了钱,麻利地盛了满满一碗毛蛤蜊给光头男。
光头男连忙接过,也顾不上拿筷子了,伸手便拿起一只毛蛤蜊大快朵颐起来。
火候掌握得很好,毛蛤蜊的肉质很嫩滑,哪怕被劲辣的酱汁渗透,也保留着一丝清甜,这独特的口感使他感到全身的毛孔都仿佛舒张开来。
“嘶——”光头男被辣得脸颊发红,却又舍不得停下来。
终于,一碗毛蛤蜊见了底,他犹不满足地把每一只毛蛤蜊壳舔干净,然后目光又落在了姜雨禾身后。
刚刚他看到了,那里满满一桶都是毛蛤蜊。
此时,光头男摊子前来了客人,“老板,来两串铁板豆腐!”
他只能恋恋不舍地收回了目光。
天色渐暗,街灯依次亮起,姜雨禾的摊子陆陆续续也来了客人。
有些问了价格后,嘀咕一声“那么贵”就离开了,但更多的是被那诱人的香味吸引,试吃后就忍不住花几毛钱解解馋。
一个年轻小伙子就是抱着这样的想法,各买了一份尝尝鲜,然而尝过之后,他又忍不住再买,直到他把口袋的钱都掏光,才发现自己不知不觉间已经吃了十几串,手边一堆竹签。
“老板,你烤得太好吃了吧!”年轻小伙子眼神炙热地盯着姜雨禾。这妹子年纪轻轻,厨艺就这么了得。
“谢谢。”
“老板,你明天还来吗?我喜欢吃烤章鱼,甜辣的那种,你多准备一些啊。”小伙子摸了摸空空如也的钱包,恋恋不舍地走了。
光头男一边留意着姜雨禾那边,一边应付着客人,好不容易等客人都离开后,他连忙掏出一块钱,焦急道:“给我来两串烤章鱼,四串烤鱿鱼,两种口味都要!”
刚刚应付客人时,也没有耽搁他了解烤章鱼烤鱿鱼的价格和口味。
姜雨禾烤好后递给他,又来了一个客人,“老板,要一串烤鱿鱼。”
“不好意思,卖光了。”
“那……那烤章鱼吧。”
姜雨禾把最后一串烤章鱼递给了他。
光头男一边大口吃着烤章鱼,一边幸庆自己手快。
良久,他一脸满足地摸了摸肚子,问道:“妹子,你的烧烤那么好吃,主要是靠酱料吧?”
“嗯。”姜雨禾回道,这不是什么秘密。
“那你明天可不可以用做毛蛤蜊的酱料烤章鱼鱿鱼?”光头男不好意思地摸了摸头,“我喜欢吃辣,但毛蛤蜊实在没几两肉。”
姜雨禾看了看铁桶,章鱼、鱿鱼已经卖光了,而毛蛤蜊还剩下一斤左右,于是道:“我看当地的居民不怎么喜欢吃辣。”
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