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[俗话说来的早不如来的巧,今天去了昨天意外发现的宝藏小店,本来想回味上次那份紫菜炒饭的,谁知道卖光了,然后意外碰上老板娘要上新品,老板娘人特别好,看在我们当了小白鼠(划掉)试吃员的份上,还给我们打了五折!
是色调非常好看,颜色和香味都特别正的红油抄手!]
下面附带了几张刚拍的红油抄手。
汤面油汪汪的,很有光泽感,特别是那一只只抄手,光这样看都能看出来皮薄馅大,面皮软乎乎地飘在汤里。
一个个圆滚滚的抄手蘸上红油,像乌金西坠时刻,天边那染了橘色霞光的云团。
谭清莹发完朋友圈就立马放下手机,拿起勺子舀了一只抄手放进嘴里。
在美食极致的诱惑下,她现在可没空去看有谁点赞有谁评论。
这份红油抄手是热的。
在高温的刺激下,那股鲜香麻辣被激发得彻底。
咸,麻,辣,鲜组合成的特殊美味一下子占据了口腔中的各个角落。
柔软的面皮一抿即破,里面鲜嫩多汁的肉馅紧实弹牙,和着麻辣的汤,好吃的让人恨不得把舌头都吞下去。
“嘶——烫,不,好辣,不是,又辣又烫!”
哪怕谭清莹考虑到是热的,只咬了一小口,一不小心也被内馅烫到。
何筝看着她急不可耐的模样,不由得提醒:“你小心点,这么急干嘛?又没人跟你抢。”
“没办法,实在太香太好吃了,辣得好爽!”谭清莹嘶嘶吸着凉气,缓解着烫,“筝筝你真的不吃吗?很好吃的!保证你会爱上!”
说实话,刚看到这碗红油抄手时,何筝就被那股麻辣味香到了。
很纯正的香味,闻起来也不油腻。
不过何筝还在犹豫,“你先吃吧。”
“那好吧。”
谭清莹不管她了,重新沉浸在面前那份红油抄手里。
明明才被辣到烫到,她却依旧等不及,又猛又敷衍地呼呼吹了两口气,就将勺子往嘴里送。
汁水丰盈的肉馅在嘴里炸开的瞬间,味蕾得到了巨大的满足!
何筝看着谭清莹一个接一个,嘴里都还没咽下去呢,嘴边就有勺子在等着了,根本停不下来。
就这么看着,在视觉和、嗅觉和听觉的刺激下,何筝嘴里开始分泌唾液,肚子先脑子一步做出反应,发出咕噜噜的声响。
“……”
好饿,好想吃。
这就是看吃播的感觉吗?
还是现场直播。
何筝咂咂嘴,最终还是扯过一旁的包装袋……
颜色红得深,她不确定辣度是否在自己的接受范围,就先用勺子舀了一点点汤汁抿了一小口。
辣辣的,细品还有一点麻,却又不是单调的麻辣,其中带了点鲜咸,层次感很丰富。
不像是单纯用配料调料冲出来的红油汤。
嗯?她怎么好像在这份红油抄手里品到了清汤馄饨中才有的鲜味?
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