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第86章 甑糕（第1页）

逛完始皇陵之后，因为时间还早，俞悦决定先随便吃点东西，然后去把丽山园看完再一起，吃顿好的。她到始皇陵对面的商业街逛了逛，没走两步就看到有个老大爷在路边摆摊卖甑糕，，立志吃遍全国糯叽叽的俞悦眼睛一亮，就它了！俞悦买了份4块钱的，大爷都快把小塑料饭盒堆尖了才递给她，她路边随便找了个地方坐下就开吃了。俞悦说起和西安人对话的感受：“我发现西安人说话好像在吵架，是语调的问题吗，感觉有点点生硬？刚刚那个大爷说话也是，一开始我还以为他不想卖给我呢，不过他人真的好好，4块钱就这小饭盒还给我使劲压，感觉像我妈在给我盛饭。还有，原来陕西这边是念jing糕吗。我以为是念zeng糕呢。是口音问题还是多音字啊？我还想说这个甜点是不是用甑子蒸出来的，所以才叫甑糕，一目了然。结果原来甑指的是爷爷的那个大铁锅吗。不过甑子蒸饭真的很好吃，虽然要蒸两道会比较麻烦，我们家现在就是还用甑子蒸饭，比电饭锅煮出来好吃多了。”走在风中：西安人现身说法，是语调问题，关中口音都这样的。今天阳光：对的，有人形容西安人说话是“远看在吵架，近看再说悄悄话”，很贴切了。俞悦比了个“ok”的手势，表示明白。她架好设备，然后是万年不变的镜头，啊不对，粉丝先吃。俞悦：“嗯，爷爷给我都搅和在一起了，所以你们从镜头里看着卖相不佳，但它真的闻着特别香。上面这层黑黑的又有点发红的是红枣泥，红枣蒸到全黑再碾成泥，我都不敢想这得蒸多久。中间是一层蜜枣，扒拉开还能看到黏得拉丝，下面这层我问爷爷，爷爷说是红芸豆，就是我们贵州人拿来做酸汤豆米火锅和腊肉豆汤火锅的那个芸豆。这三种料，上三层下三层，中间再夹一层糯米，也太瓷实了，我感觉吃完这份甑糕我能逛三天西安不带喘气的。枣泥的话入口其实是带点酸味的，能吃得出来里面应该是加了白糖中和了酸味，爷爷白糖没有放的很多，吃起来是酸酸甜甜的。除了白糖和蜜枣，其他的食材本身是不带甜味的，所以它的甜度对我来说是刚刚好的，红芸豆也是在嘴里轻轻一抿就成泥了。这个糯米它吃起来口感竟然是软糯又劲道的，这两种口味到底是怎么出现在同一种食材上的！我本来以为这些食材配比做出来可能会像八宝饭，但是完全不一样，甑糕是比较偏黏糊那一挂的口感，我的最爱。我就说嘛，全华夏每个地方都有自己的招牌糯叽叽，如果我没吃过，肯定是我还没找到。喜欢软糯口感的朋友来西安一定要试试这个，强推！不过肠胃不好的朋友一次别吃太多，毕竟是糯米，比较容易积食。”九州一色的霜：谢谢你，我这个糯叽叽脑袋看的很开心，真的。［大哭］明月松间照：还好我不爱吃甜的，谁懂奶茶零糖的含金量啊。北宋—苏轼：苏某都爱吃，我下周的交易次数...长安某世家子：苏先生，您的交易次数已经排到一个月之后了。苏轼：......有这么快吗，他怎么不记得了，不过没关系，这可难不倒他。北宋—苏轼：子由这周的交易次数...苏辙：......就要芋泥波波：笑死了，子瞻心里苦但子瞻不说，谁家哥哥薅弟弟薅这么理直气壮啊。李白杜甫相视一笑，分分摇头，他们这个刚认识的后世大文豪朋友，还真是率性。草莓奶糖：心好累，前两天刚在悦悦屁股后面去了趟广东，现在好了，又想去西安了。始皇大大的狗：来啊，风里雨里，额在西安等↖你→，来看我们迷人的老祖宗顺便吃糯叽叽啊。突然好温柔：西安可不止是甑糕哦，碳水天堂可不是白叫的，这边咸辣口的美食也很多，总之想吃什么都有，入股不亏。北宋—黄庭坚：别说了，再说苏兄要把交易次数抵到明年了。苏轼：？不是怎么回事，黄庭坚你冒犯我！吃着吃着，俞悦忽然想到什么：“朋友们！难怪我一直觉得味儿不太对，好像缺了点什么，我现在终于想到了，缺bgm啊！”始皇大大的狗：不，不会吧，不会是我想的那首吧！九州一色的霜：不然还有别的吗。回答他们的，是俞悦找到她想要的那首歌直接拉进度条，她是戴着耳机的，所以没有公放。“西安人的城墙下是西安人的火车西安人不管到哪都不能不吃泡馍西安大厦高楼是连的一座一座在西安人的心中这是西安人的歌...”味儿对了，俞悦歪嘴一笑，家人们谁懂啊，氛围感这不就手拿把掐了吗，还得是她。俞悦愉悦地吃她的甑糕。吃完她顺道又买了两瓶水，然后就回始皇陵坐观光车去了丽山园。俞悦：“来西安的朋友千万不要错过丽山园，我也是查了攻略才知道，其实始皇陵120元的门票包括兵马俑遗址和丽山园的。所以如果你只参观了始皇陵的话，那就含泪血亏60了，丽山园这边也很好看，始皇墓室的封土堆就在这里。百戏俑和大名鼎鼎的铜车马也在这里，真的一抔黄土都是历史。其实百戏俑至今专家还是没能确定是起什么作用，只能从他们各异的身材和不同的动作来判断，他们可能是给始皇表演百戏的，呃，皇家文工团？秦时娱乐项目比较匮乏，但是也有，比如傩戏，又称鬼戏，在秦朝就已经出现了，它是华夏民族最古老的一种祭祀跳鬼，驱瘟避疫，表示安庆的娱神舞蹈。”嬴政皱眉，原来后世不知道百戏俑是做什么的吗，还有兵马俑的许多工艺他们好像也都不知道是何原理？那要不，他也命人把这些工艺写下来以传后世？反正即使相隔两千多年，后人也还在尝试破解这些谜题，那他干脆直接写答案吧，后人只需要抄作业就行。就当能让他提前预知未来的回礼吧。始皇陛下一秒说服自己。当然大家也可以理解成：我看谁不加班！喜欢直播通古代：我带古人逛吃华夏！（）直播通古代：我带古人逛吃华夏！。

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