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闲着无事,诸长泱干脆带着君倏一起到市场逛了一圈,采购了些鸡蛋、米面、盐糖调料之类的日常食材,还找到了一些域外之人带来的特殊香料和葡萄之类的异域水果。
这些异域产品数量少,价格昂贵,若在一天前,诸长泱肯定擦干口水就走了。
但是现在不一样,刚刚大赚一笔,这点钱不过洒洒水!于是大手一挥,买了好些香料果品。
大考上午就能出结果,诸长泱烤了个蛋糕,准备给解西致庆祝。
看着还有时间,他又找到客店掌柜,给了些钱,借他们厨房一用。
君倏本来懒洋洋地趴着,用脚玩猫,见诸长泱进厨房,立刻起身跟了进去,好奇地问:“你要做什么?”
诸长泱露出个神秘中带着一丝邪恶的笑:“做个可以跟蛋糕搭配的东西。”
君倏眼睛一亮:“更大的蛋糕?”
“那不叫搭配好吗。”诸长泱让他整无语了,卖了个关子,“你等下就知道了。”
君倏便没追问,站在一旁看诸长泱操作,开发商跟了进来,蹲在他脚边,歪着脑袋一起看。
诸长泱拿出上午买的红糖、糯米粉等物,先将红糖放到水中融散熬煮。
不一会红糖水就沸腾起来,他迅速倒入糯米粉,用一双筷子快速搅拌,待糯米粉粘结成块,再揉成一个有些粘手的面团。
如此,初步工作完成,便朝君倏招手:“小瓷,过来帮忙。”
君倏走过去:“做什么?”
诸长泱把面团搓成尾指粗的长条,用刀把长条切成小段,再推到君倏面前:“你把这些搓成小球,记得搓圆一点。”
“哦。”君倏不明所以,但还是依言照做,不过搓了一颗,就皱起了眉头,“粘到手上了。”
诸长泱“哈哈”一笑:“手要沾些水。”
边说边从盛水的瓢里捧了一点水,洒到君倏手上,怕不够均匀,还抓着君倏的手搓了一下,“这样就好了。”
君倏感到对方的手从自己的手心一抚而过,直到指尖,微微有些痒,整个人不由自主僵了一下,心脏怦怦跳动。
感觉有点奇怪,他想说点什么,又不知道怎么说,最终只瞄了诸长泱一眼,若无其事地继续搓丸子。
丸子很快搓好,诸长泱另盛一锅水,将其下锅煮到漂起,再捞出来放到冷水中降温。
君倏看着漂在水中的红糖糯米小丸子,问道:“这样就可以吃了吗?”
“还没,这个只是配料。”诸长泱笑道,又拿出砂糖、牛奶和茶叶,“接下来才是重点。”
他把半碗重新碾细过的砂糖放到一个小锅里,再把锅放到火上干烧。
锅底很快被烧热,砂糖先融化成粘稠状,很快变成琥珀的颜色,隐隐还有一点焦味。
君倏连忙提醒:“要烧焦了。”
“就是要有一点焦的。”诸长泱说道,这才不慌不忙地把牛奶倒下去。
牛奶和烧热的锅底接触发出“嘶啦”的声响,融化的焦糖遇冷凝结成块状,不过随着牛奶温度升高,糖块又再次化开。
接着把茶叶放下去,茶叶被热牛奶泡开,渗出茶色,和牛奶融为一体。
如此沸了一会,诸长泱就把锅从火上拿开,用漏勺把茶叶过滤掉,总算大功告成。
直播间:
【好熟悉的流程,减肥人快逃啊,是万恶的珍珠奶茶!】
【这玩意终于要祸害到修真界了吗?!】
【诸长泱好恶毒的用心,居然这样对修真人士,还让不让他们辟谷了!】
诸长泱盛了一碗煮好的奶茶,捞了些糯米丸子放进去,递给君倏:“来,试试我的特调饮品,焦糖珍珠奶茶……小心烫。”
其实珍珠用木薯粉做好一点,不过那玩意是舶来品,诸长泱目前还没有找到,好在糯米粉也能用。
“焦糖珍珠奶茶?”君倏有些疑惑。
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