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第84章hold不住了!
吃完横劈冷山,年轻男客人心中一点不满都没了,反而记住了这个味道,决定自己回去一定也要按这样的做法做白玉黄瓜。
而且拍黄瓜都不用下锅的,省时省力又不用技术,最适合他这种下厨失败率99%的单身男做了。
这时,他的第二道菜,阳春白雪也端了上来。
“这可是35块钱的,这回应该不会是拍黄瓜那么简单了吧!”
13块钱的拍黄瓜已经那么好吃了,那35块钱的得有多好吃!他想想都有点小兴奋。
揭开盖子的瞬间,年轻男客人稍稍满意了。
盘子里的白玉黄瓜呈现出金黄的耀眼色泽,浸润在透明的香油中一块块如同黄金。亮黑色的蚝油汁浇淋在白玉黄瓜上面,如同一道道蜿蜒盘旋的山道。
白玉黄瓜和蚝油一金一黑两种颜色的对比,非常讨喜诱人,让年轻男客人满意地坐了下来:
“果然35块钱和13块钱的就是不一样在,这用料就可以看出差距啊!”说着,他深吸一口气,夹起了一块。
咬开表皮的一刹那,他顿时惊得从椅子里跳起来,瞪大眼睛:“里面竟然全是汁液!”
旁边训练有素的服务员立刻面带微笑上前解释:“是的,这就是我们这道白玉黄瓜炝炒后的奇妙之处。下油锅炝炒时,白玉黄瓜的表皮会瞬间形成一层酥脆的包膜,把饱满的水分全部包裹住,而不会让汁水被高温中的油火蒸发掉。所以每一次咬开,第一口是酥脆喷香的表皮,第二口则是白玉黄瓜汁水满溢鲜甜可口的果肉,风味无比独特。”
“嗯嗯,就是你说的这样!”年轻男客人狠狠地点了点头,吸遛一声,迫不及待地把第一块吞了下去。
“不行,这吃得太快了,都没尝出什么味道来,我第二口可要吃慢点。”他心中如是想道,猴急地夹了第二块。
这次他很慢很慢地把白玉黄瓜咬开了。
一种无比曼妙的滋味像飓风来袭般在舌尖扩散开来!
年轻男客人陶醉地闭上了眼睛。
如果说咬开表皮是酥脆咸香算这道菜的主味的话,那么!
现在这又算什么?
咬开后,里面呈现出的是一种全新的味道。那是一股浓郁的属于白玉黄瓜的清甜,真正把白玉黄瓜的鲜美发挥到了极致!
“我舌头都要吞掉了,两种截然不同的味道,竟然还有这么神奇口感的菜!”刚说完,他忽然身体触电般,眼睛越瞪越大,喃喃道:“不止,远远不止两种……天哪,还有芝麻香!”
这小小的一块白玉黄瓜里面,竟然有三种层次分明的味道!
“天哪太好吃了!”
此时他心中只有一个念头:让我吃光它!让我吃光它!
整个菜盘子被他舔得一点渣都不剩,这样还不够,他吮干净漏在手指上的每一滴蚝油汁,一滴都没放过。
周小宝坐在旁边静静地看着,笑。
欣赏这些食客被自己种出来的菜征服时形形色色的表情,真是一件很有趣的事。
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