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食盒一打开,香味便像长了腿,直往鼻子里钻。
赵老爷原本还板着脸,这会儿也忍不住伸长脖子,往里头瞧了一眼。
只见那食盒里,码放着一块块红艳诱人的红烧肉,色泽饱满,香气扑鼻,光是看着就让人食指大动!哪像自家厨子做的那一盘,又黑又柴,跟从粪坑里捞出来似的。
而且这香味一闻,就知道味道错不了。
“这……这真是那甘梨做的?”赵老爷不敢置信地问道。
“千真万确!小的亲亲自从她摊上买的,不会错的。”那下人忙不迭地答道。
赵老爷半信半疑地拿起筷子,夹起一块最大的,放入口中。
肥而不腻,入口即化,毫无猪肉的腥臊之气,反而带着一股奇异的香味,令人回味无穷。
赵老爷彻底愣住了,他活了大半辈子,什么山珍海味没吃过?可这红烧肉,偏偏就吃出了让他惊艳的味道!
赵管家见状松了一口气,庆幸还好留了一手,派了人去买,要不老爷还当自己说谎呢!
他冲着手下使了使眼色,那下人会意,忙将甘梨在码头上卖红烧肉的盛况添油加醋地描述了一遍,直听得赵老爷心中一沉,眉头紧皱,心里又是向往,又是害怕。
一个乡野村妇,居然能做出如此美味的红烧肉!这要是让她开了酒楼,那自己的万顺楼还有活路吗?
可要是这方子拿在自己的手里……
“不行!这秘方,我一定要拿到手!”片刻后,赵老爷一拍桌子,发狠道。
可是用什么法子?
他一时没有头绪,烦躁的踱着步。
赵管家趁机进言:“我看,不如还让陈秀才去办这事儿。上次用硝石制冰便是他打听出来的,说不定他有什么办法。”
赵老爷一拍大腿:“不错,快去将他叫来。”
老爷一句话,下人跑断腿,赵老爷一发话,不过一刻钟的功夫,陈大年已经出现在了万顺楼。
……
陈大年进了万顺楼,看见赵老爷,满脸堆笑的行了个礼。
“赵伯父,您这次找我来,可是为了我与娟儿的婚事么?”
赵老爷脸色一僵,皮笑肉笑地摆摆手:
“贤婿,此事不是已经叫人在准备了么?何须你我操心。我今日叫你来,是有别的事情。”
他指着桌上的红烧肉:“尝尝?”
陈大年见他又在推脱,心里暗骂,这个老狐狸!每次问起婚事,都说在准备、在准备!
又不是公主出嫁,一个寡妇嫁人,有什么需要准备对的?盖头一盖,堂一拜,不就完事了吗?
不过这话,他自然是不敢当着赵老爷的面说出来的。而且他也闻到了那桌上传来的香味,早就流起了口水,这会儿见他主动叫自己吃,便拿起了筷子。
他夹起一块,放进嘴里细细品尝之后,顿时眼睛一亮:“真好吃!这是什么做的?吃起来不像羊肉。”
赵管家道:“是猪肉做的。”
“猪肉?”陈大年更惊讶了,又夹起一块儿,这回吃的比方才还要认真。
待咽下去,他竖起大拇指:“一点儿吃不出来是猪肉,而且我吃着,这比红烧狮子头好吃到哪里去了,不愧是万顺楼!
赵伯父,按我说,您何必惧怕百福来?有了这道菜,他百福来根本不会是您的对手!”
赵老爷哼了一声,皮笑肉不笑的道:“这不是万顺楼做的。”
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