手机浏览器扫描二维码访问
小云看着好笑,走进火塘边,竟不怕烫,一伸手便自热滚滚的铁锅中捞取出四五只螃蟹与十余尾江虾,丢在一旁几片残破的琉璃瓦下。
铁牛肚饿,嫌螃蟹吃食麻烦,伸手来拣瓦上的江虾,却被小云一掌拍落。未想铁牛那般有力的铁掌竟然不敌,忙缩了回去抖着手一面护痛。
一面笑道:“你这家伙就这一点不好,吃什么都这么大讲究,我早起至今已有两个时辰没有一粒米落肚,先给我一颗虾仁尝一尝又怎样?”
小云笑道:“这是我父亲留下的坏习惯。再说你母亲和妹妹那里,我已请人送了午饭过去,今日你就卖给我了,慢一点吃又何妨?”
说着,端起塘边的黄酒,只一掌便将坛口的卦泥拍的尽碎,递给了铁牛。
铁牛打斗了半日,又累又饿又渴,看了坛子里的酒一眼,抑头就是喝了一大口。他为家贫不常饮酒,又是空腹,加着那林家铺子的黄酒远近有名的香醇有力,只瞬间功夫便红了一张炭脸。
而再看小云此刻却是不紧不慢的自残垣下找出各色调料,先捣了蒜,后切了姜,顷了些醋,加了点自制的酱料。
最后又添了一丁点料酒,虽只粗粗调了一碗食虾蟹的蘸料,却是香气扑鼻,闻着让人止不住的牙根犯酸,大咽口水!
对面铁牛早等不急,见蘸料终于调好,劈手夺过,将手里早已剥好的一尾江虾拖入陶碗中。等起手时,赤红的虾身已饱蘸酱料,在中午阳光照耀下只见红筋绿肉煞是诱人。
铁牛张开大口一口咬下,那虾肉几是连嚼都未嚼就滑入腹中,喉头只觉一阵甘美,引得少年人止不住赞道:“好鲜!”说着,两手左右不绝,转眼又是十几尾大虾落肚。
小云在一旁见了讥笑道:“也没见你这样贪吃样,可惜这火塘和铁釜太不像样子,不然倒可以煮锅鱼汤,那才叫鲜美!”
说时,手里一面递过炊饼,一面拾起插在沙土上刚刚腌好的鱼,不紧不慢往火塘上烘焙。
铁牛自幼家贫,常常食不裹腹,有的吃就已不错,倒不是贪嘴好食之辈。只是小云家传厨艺,自小做的一手好菜,便是这江上粗粗几样草鱼野虾也做的极是味美。
当下先接过炊饼,狠狠咬了一口,再见小云手里烤鱼的动作,不由道:“等等!先说好,你别又像往日里一样烤个大半天,你有着耐心,我肚子可等不得!”说着,连声催促。
小云自小得父亲传授厨艺,对饮食颇有一些讲究,可他今日还计算着有事要办,加上铁牛催促,心上无奈,只得摇了摇头,叹声道:“就依你!”
说着,手掌一放,那本来还在火上焙烤的鲜鱼已落在了火塘里,顿时塘底未烧烬的炭灰沾满了整个鱼身。
铁牛看了一惊,一旁看在眼里的小云抢先道:“怎么?你嫌这炭灰不干净,糟踢了这鱼吗?”
被小云说破心事,铁牛点了点头,随又摇了摇了头。铁牛家里贫寒,平日里爱惜食物,一时间想起火塘里炭灰都是被火烧干净的木柴,惹说脏可也算不上,只是黑漆漆的看着叫人不舒服罢了!
他这里犹豫,小云已将鱼叉提起,果然那鱼肉最肥美一带已沾了好些黑色炭灰,眼看着鲜嫩的鱼肉被涂黑了,铁牛多少有些肉痛。
不想小云支手提起叉鱼的竹片,连着三四个起落在火焰上翻滚,也不知他弄了手法,那鱼肉上的黑炭灰竟然被点燃了,瞬时围裹着鱼肉烧成一粒火球,与塘火相较一红一青甚是惊艳!
再看小云翻手滚了几滚,碧绿色的火焰居然越烧越旺,最后几成了一副火把,而此刻铁牛鼻下鱼肉香气则是越来越浓。
稍时小云倒提掌中“鱼火把”递在铁牛手里时,火焰已然尽熄,留在铁牛手里已是一串烧烤的外焦里嫩,热气蒸腾的烤鱼!
铁牛大口拖动,横着撕了一大块在嘴里大嚼,直咬的满嘴咯吱作响,
原来那烤鱼的鱼骨已在小云强火催动下烤成脆骨,而鱼皮也为烈火烘焙被烤熟的鱼肉包卷了起来,看似吃的是烤鱼,实际可算是一整张被卷起的鱼肉卷。
和小云相识多年,铁牛还是第一次见小云露了这一手,忍不住赞道:“妙啊!想不到你还有这一手,早先若有这法子烤鱼岂不是可省好些时间!”
说话间功夫,手里烤鱼已被他吃了有一多半,禁不住又是一阵赞美。
小云听了却不见高兴,苦笑道:“这不过是一点掌握燔火的小手段而已,我自幼练习,近日才刚掌握,倒不是以前故意浪费时间!”
铁牛吐了吐舌头,道:“依你的聪明还要花了十年才能掌握,这焙火的技巧可见绝不是小手段而已了!”
小云叹声道:“哪又怎么样?就是学的再精,也不过是个厨子罢了!”说着忍不住把眼往了一下身后的杜王镇。
铁牛与小云自小一块儿长大,自然是知道他志向的,眼看伙伴气苦,有心安慰却又不知道该说些什么,只得转过话题道:“好了,到现在你该可以和我说要找我帮什么忙了吧!”
小云点了点头,双手又提起了两条鲜鱼在火上烘焙,他先一时只烤一条鱼,可谓专心一致,现在两手同时烧两条鱼,难度何止加了一倍,却依旧见那鱼叉在火焰间滚动自如,转眼又是两团碧火升起。
铁牛见了,心上又是一惊,再看小云眼神,就见对方眼底如抹了一片迷雾一样的朦胧,过了好一会儿,才重重叹了一口气道:“我今早去铁雁门练武堂一趟,赶巧有一个农家少年也想拜师……。”
等小云将今早所遇说完事,铁牛也沉了声道:“那你想怎么帮他?”
小云一面将手里再度烘焙好的鱼肉递给铁牛,一面皱着眉道:“我要你帮忙,找几个码头上的伙计去一趟东场牛市!”
铁牛虽然生的粗壮,心思却不笨,闻声就道:“那好,好歹我也先帮人家把牛要回来,说去就去,我这就走,免得那孩子要不回牛,还得在牛市讨一场打!”
喜欢云龙十三子之七剑与双龙请大家收藏:()云龙十三子之七剑与双龙
从战国开始掌控山川 都氪金了!我修个仙成大佬你急啥 总裁,夫人又在做法 开局长生万古,我能召唤华夏老祖! 不当舔狗不刷女,双倍返现无极限 相亲失败,我只好登基称帝 新宋:我家娘子是帝姬 许辰苏芸屠刀成佛 功高盖主,女帝陛下要休夫 许辰苏芸镇古大帝完结篇 民间禁咒异闻实录 浮生旧事记 年代修仙:我有山海相伴 月落星宸, 离谱,沈总白天高冷,晚上求贴贴 镇古大帝许辰苏芸全文免费阅读在线 从流民开始武道通神 我继承镇北王,你们别怂啊 阎王下山 万界:原神开局暗暗果实
前世的她,惊艳才绝,武功无双,却错在将一颗真心错付,最终换来尸骨无存,血肉分离的下场。涅槃重生,浴火归来,她发誓要将那些辱她,负她,伤她的送入地狱。辱她的人,百倍偿还。负她的人,千刀万剐。伤她的人,全家灭门。这一世,她要逆天而行,血债血偿...
红月亮出现在天上的那一刻开始,全世界的人都成了疯子。除了我!...
人要制造羁绊,就要承担落泪的风险。小王子 江夏和江浔不需要制造羁绊,他们有天生的血缘联结。父母双全,家庭和睦,他们更不必互相救赎对抗这个世界。十多岁的青春懵懂加上恣意妄为,他们一起度过...
一万年后,冰化了。斗罗联邦科考队在极北之地科考时发现了一个有着金银双色花纹的蛋,用仪器探察之后,发现里面居然有生命体征,赶忙将其带回研究所进行孵化。蛋孵化出来了,可孵出来的却是一个婴儿,和人类一模一样的婴儿,一个蛋生的孩子。...
婚床上,他轻啄着她红透耳沿低喃要求,翻云覆雨中她几次频临崩溃,第二天一醒来面对大床上的空荡,她自己上班路上买了避孕药。旷世婚礼,无关情爱。他是高高在上的大总裁,霸道强势,不可一世。她是被逼上梁山的小鸟,外表柔弱,楚楚动人。婆家千阻万挠,为利益她睁一只眼闭一只眼,受不了就以牙还牙。每晚床上的默契配合,一切都在掌控...
兵王之王叶轩回归都市,保护冰山总裁未婚妻,兄弟相随,各色美女争相而来,且看叶轩如何用一腔热血演绎一场场荡气回肠的故事。...