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春分炒菜动作什么的都不错,唯独是有些小气,舍不得放油和调料,这也无可厚非,古代穷苦人家的孩子,一年都见不到什么荤腥,有这样的习惯不奇怪。
但在她这里,必须要改正这样的习惯,若是以春分那种这也舍不得放,那也舍不得放的方式,做出来的菜肯定不好吃。
在罗雪华的督促下,春分倒是渐渐放开了手脚,一口气做了八道菜,因为有罗雪华的指导,这八道菜可以说是色香味俱全。
罗雪华对春分的表现很是满意,只要她再花些心思指导几天,春分这丫头绝对可以做个合格的厨娘。
「春分,你以后跟着姑娘去了容王府,就负责她的饭食。」
「是,春分一定认真做饭。」
其他三人见春分有了自己固定的工作,显得有些不知所措。
惊蛰奓着胆子问罗雪华:「太太,我们三个如何安排活计?」
罗雪华看了一眼不安的三人,柔声道:「教春分做菜只是我临时起意,你们几个,姑娘会有安排的。」
听说姑娘会安排她们事情做,三人的心终于踏实了一些。
晚饭罗雪华特意安排多做了一些,顺便带了四个丫头的份儿。
但考虑到司思以后要带着这四人嫁入容王府,还是尽量不要破坏了规矩,便吩咐她们单独去厢房里用饭。
四个丫头怎么都没想到,她们竟然能和主家吃得一样。
刚刚春分在厨房炒菜的时候,几人就被这味道吸引得差点儿流口水,现在这些一看就很好吃的饭菜摆在眼前,一个个都不敢相信这是真的。
最后还是惊蛰最先反应过来,说了一句:「主家对咱们好,咱们一定要记在心里,对姑娘忠心耿耿。」
谷雨跟着点头道:「惊蛰姐姐说的对,以后咱们一定要对姑娘忠心耿耿。」
各自感慨一番后,四个丫头才开动,她们吃着吃着,眼泪都要掉下来了。
惊蛰嘴里嚼着美味的菜肴说道:「我长这么大,还是第一次吃到这么好吃的饭菜。」
她这样说也不算奇怪,卖身以前,家里本就不富裕,每天能吃饱就已经很好,哪里见过这么多好吃的?
谷雨和夏至曾经在大户人家做过事,倒是有些见识。
她们见过主家饭食丰盛,但却没有亲口品尝过,今日这些从卖相就可以判断,绝对没有司家的好吃。
「春分姐姐手艺真的没得说,能把菜肴做得如此美味。」谷雨忍不住夸赞道。
饭菜好吃,春分可不敢居功:「这可不是我的功劳,若是没有太太指点,给我再好的食材,我也做不出这么好吃的饭菜。」
这一点,春分可没有说谎,就说今天这些食材,大部分都是她见都没见过的,她又习惯性的节省调料,若是没人指点,她打死都做不出来。
几个丫头在厢房里越吃越激动,主屋里,司思也吃出了不对劲儿。
「妈,今天这些菜不是你做的吧?」
「怎么?有哪里不对吗?」罗雪华故意卖关子没有说。
「味道上面倒是没有什么,只不过这肉炒得有些老,以我老妈的实力,绝不会出现这种失误。」司思认真的点评。
的确如此,罗雪华做菜不光在意味道,更重视火候,女儿能够吃出来也不算奇怪。
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