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江芷本来还想灌些香肠的,但忘记买肠衣了,只能拿现成的新鲜小肠灌了几串香肠,等天晴了一定要多买些肠衣备着。
空间里晒风干肉倒是很方便,永远都不会下雨。还好那两呆鹅被整怕了,再也不到河对岸来了,不然江芷还要担心它们来捣乱。熏腊肉的时候,江芷是等烟都燃尽了,才把肉挂上去的,所以熏出来的腊肉呈金黄色,不像烟熏出来的腊肉都是黑乎乎的。这一批腊肉中,腊牛羊肉口感最好,干而不柴,香而不膻,腊猪肉稍微差了一点,不过,比起外面喂饲料长大的猪肉,还是好吃些。
当完”屠夫”后,空间里的水稻、麦子、玉米等又需要收了。买来的收割机虽然不如联合收割机,但性价比还不错,集收割和脱粒一体,也能省不少事。机器收割后,还要在地里细细走一遍,以防有拉下的麦穗。种子掉土里可不会被吸收,会再长出小苗来的。
收割机买的便宜,没有收玉米的功能,江芷只能用手一个个的掰。玉米掰多了,十指像针扎一样的痛,戴上手套也不顶用。江芷不得不感慨:农民这个职业真是太辛苦了,前期的工程都被空间简化了,只剩下收获这一道工序,都还让自己这么受罪。若是需要天天泡在地头,那该有多累啊!何况大多农作物,只有卖到市民手里时才贵,地头上的大白菜萝卜贱卖都卖不掉。当农民真是太不容易了。
小山上的油茶果和橄榄都挂满了枝头,地里的芝麻、花生也收获了好几茬,这些都是为了吃放心油而种的。外面买的植物油大多用了转基因原料,转基因这东西网上传的沸沸扬扬,尽管没有明文说真的对后代生育有影响,但若能少吃总不是坏事。
空间里喂养的猪,肥肉比廋肉要多,若是拿来熬猪油倒还不错,猪油烧的青菜和坛子菜江芷都爱吃。肥瘦相间的猪油渣更是道美味,一定要刚出锅就趁热吃,油香扑鼻,嚼一口,酥脆焦香,味道妙不可言。常婕君还喜欢用猪油渣蘸白糖吃,据说是她老家的习惯。
但长期吃猪肉的危害也不少,容易引发肥胖和心血管疾病,尤其家里还有两老,只能适当得吃一吃,主要还需要以植物油为主,所以榨油的活计也需要提上行程了。
榨油也是件麻烦事,茶油是最麻烦的,需要经过去壳,晒干,粉碎,榨油四个步骤,橄榄最简单,直接把橄榄果往机器里一扔就行了。榨油分冷榨和热榨两种,虽然冷榨出油量比热榨要少一半左右,但有不上火,下锅不起沫等优点,而且营养成份能完整的保留下来,所以江芷直接选择了冷榨,反正原材料不愁,也不是做买卖,讲究成本和利润,也就不用在乎出油量了。
榨油机容量买的不够大,江芷只能耐着性子,一批批慢慢得榨。虽然有泉水的恢复,江芷还是累得够呛,一躺下就不想爬起来。真是比以前上班累多了,上班再累也总有休息的时间,不像在空间里,时间还是延长的。
不过再苦再累,江芷还是咬牙坚持着。末世来了,能有一方保命的沃土,已经是天大的幸事,若弃之不用那就是造孽了。
若是空间能进别的人就好了,好歹能多几个帮手,一起干活。于是,江芷不死心地又“收”了江澈一次,结果还是让人失望的。
辛苦忙碌了外界时间一周,江芷终于把要做的活都做完了,暂时告了一段落。
为了让空间食材的来源不让人起疑心,常婕君接过已经卸任多年的大厨一职,亲手下厨,江芷江澈打下手。
常婕君做的青椒炒肉,腊味合蒸,香辣排骨都好吃得不得了。连一向不贪口欲之享受的江新华,一闻到香味就坐到餐桌前,眼巴巴的等着开饭。以前他可是那种喊吃饭了,磨蹭半天才来的人。
李梅花和刘秀兰只当是婆婆手艺好,煮出来的米饭口感都比自己做得香,压根没往食材上想。
远在金陵的江湖,接了江澈电话后,再看看自己面前的水煮白菜,西红柿炒番茄,悔得肠子都青了。边撞枕头边对一旁的游安哭诉:“让我去死吧,让我去死吧,我是中了哪门子的邪,居然为了你这个小子,抛弃大餐,顿顿在这里吃白菜和番茄,我又不是兔子,我要吃肉啊吃肉!”
游安又愧疚又想笑,“先吃饭,吃完饭,我们一起去家x福逛逛,说不定会有肉卖。”
“小安子,别做梦了,守在超市等上货的人都排着长队,我们现在去,排到明天也买不到肉的,何况外面积水太深了,我可是怕死得很。这雨若是再不停,要不了几天,一楼的讨厌鬼就要来我们这里蹭床了。”江湖有气无力地说。
“快吃饭吧,吃了就有力气了,别像没骨头似的。”
江湖悲愤地说:“没吃肉,哪来的力气啊!我骨头都快要散架了。”
吃着没滋味的白菜,再看看网友们晒的照片,江湖瞬间被治愈了,口里的白菜也有了滋味。真是多亏了家里的电话,不然就需要豁出性命去外面觅食了。
☆、第47章雨停了
这一场无休止的大雨,给全国甚至全球都造成了极大的损失,光是金陵一市,因为内涝就有十几人死去,而且这数字每天都有增加。
电视里天天在呼吁大家尽量减少外出,等待政府的救援。可等来等去,都不见有人上门。家里有存粮的还好,省吃俭用点,还能坚持下去。没存粮的就只能冒雨外出购物,可这价格一天天上涨,而且还是限量购买,去晚了就买不到。
超市也是有苦难言,大雨引发泥石流,冲跨了不少铁轨,抢修的速度赶不上破坏的速度。短短几天内,已连出2起空难,航空方面大部分都已停飞。现在唯一运作的只有汽车运输了,但堵车绕路被困已成常态,货物根本无法及时补充。若不是政府强制规定不准停业,这些老板们早关门大吉了。
江湖上班的医院,病人倒是爆满,每天上班满得像陀螺一样转。只是药品供应方面常脱节,最常见的绷带和纱布都快没了。巧妇难为无米之炊,医生技术最好,药用不上也只是空谈。
真是风水轮流转,以前采购部是大爷,翘着二郎腿,喝着小茶就有人来上供,现在他们变成了孙子。但物流这一块不给力,他们再装孙子也拉不回急需的医疗用品。
病人情绪一天比一天暴躁,缺药少药的日子,谁也不愿意多熬一天,尤其是救命药紧缺的情况下。袭击医务人员的事件时有发生,江湖还算是身手矫健,头上都挂过彩。受了伤,领导还会抱怨说为什么不保护好自己,明知医疗用品紧缺,还要来和病人抢。江湖一气之下,直接辞职走人。24、36小时轮番倒班的鬼日子他是受够了。
江湖无业一身轻,也不愁没地方住,反正游安的窝里有他的一席之地。江湖是gay,游安是他的同学兼恋人。游安在一小诊所里当医生,只因为上班时间少,能多抽空照顾重病的母亲游素。
隔壁屋时,游素正斜躺着看电视。游安和江湖的说话声,时不时会传入她的耳朵里,若是再早几年,她一定不会同意他们在一起的。但现在,她非常感激江湖的存在,因为有了江湖照顾儿子,她才能放心的离去。
江湖的日子还算好受,粤省的江河日子就难熬了,书杰身子才刚恢复,岳父就江河一家子过得最为舒服,吕薇的父母是胆小谨慎惜命之人。一听到亲家打电话过来,说可能会有大灾,他们就不停的往家里买东西。光是卫生纸就买了十来提,其他的东西更不用说了。
沿海地区祸不单行,台风突然来袭,9级大风伴着暴雨,让粤省的几个大城市损失格外惨重。
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