金山小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第27章(第2页)

杨二婶在一旁看得分明,南子喝了大半盏茶,一会儿挠挠头、一会儿往窗外看,笑着拦住了杨二叔:“你看看你,一说到羊就止不住话头了。莫不是要讲到天黑?”

“可不是,拉着你们白坐好一会儿,羊奶还没个影儿。泰禾,去提一桶顶新鲜的来给杜姑娘。”

杨泰禾答应着去了,芊芊便问价格要取银子。

“姑娘,既说以后能长期来买,这桶你尽管拎回去,不值什么。”

“这可不行,羊奶是稀罕物,价格低不了,若是一两碗,喝了就喝了。这满满一桶,怎么能白拿。”杜芊芊虽笑着,但样子很坚决。

终于停了羊群养殖技术的讨论,南子松了口气,端了剩下的半盏茶,也不管已经有些凉了,一饮而尽。

“杨二叔,你就收了吧,不然芊芊妹子心里该不安了。”裴华了解杜芊芊的脾气,自来待人大方、不爱占别人便宜,笑着劝杨二叔将羊奶钱收了。

见裴华也开口让收钱,况且这杜姑娘别看年纪小,弯着眼笑得甜甜的,但却是个很有主见的,当下也不再坚持,“家里羊奶桶都是小桶,平日里送给那些大户们都是半桶的量,五斤左右,七十文,这一桶也不可能装个十成十,姑娘你给一百二十文吧。”

杨泰禾拎进来的羊奶,特意没盖上盖子,让杜芊芊先看了:“妹子,你头次来,看看咱们家羊奶,买了放心。”

羊奶判别主要靠三步――“看、闻、舔”。杜芊芊有些不太好意思蹲下认真去看,本能地朝裴华望了望,裴华微笑着示意她:“仔细看看去,两边都放心。”

杨二婶在一旁不由笑道:“到底还是个小姑娘,这生意呀就得分明。没什么不好意思的。若是这以后买卖长了,难不成还闭着眼拎回去?”

说得众人都笑了,门外大黄和豆豆挨着门口帘子挤挤擦擦“哼哼”着挠着门。气氛十分活跃轻快,这下杜芊芊便放下心来去查看那羊奶。

先是看,新鲜的羊奶应是乳白色的,再是闻,确保没有异味,最后就是蘸一点起来舔一舔,没有苦味的就是好羊奶。杨二叔家的羊奶非常新鲜,应该是饲料很讲究的关系,羊奶的奶香味更柔和、膻味也没有那么冲。

众人见杜芊芊蹲在那里认真地辨别着,特别是最后用食指蘸了些点在舌尖上,虽然还是有些稚气,但有模有样、明显是懂行的,显然是对羊奶很满意,眉眼笑得甜甜弯弯的。

“杨二叔,你家羊奶真是不错。”杜芊芊顺手盖好羊奶桶的盖子,站起身来。

“姑娘,不是我夸口,我家的羊奶你放心,不新鲜的我绝不会往外送。”杨二叔哈哈笑着,还将杜芊芊往椅子那儿让。

“天也不早了,杨二叔,我和正生哥还得往村里赶,这里是一百二十文,您收好。若是生意成了,往后来的日子长着呢。”

杨二叔接过钱,“也好,这日头短了,我也不虚留你们。这次来的不巧了,前几日刚杀了一只羊,上好的大三岔和黄瓜条,涮了来吃,又嫩又鲜。下次宰羊给你们留些。”

一只四十来斤的羯羊适合涮肉的部分拢共也不到二十斤,杨二叔说的大三岔和黄瓜条是指适合涮肉的部位,大三岔部位一头肥一头瘦,而黄瓜条肉质比较嫩,大体都是瘦肉,而肉边上带些肥。

冬日里来上一锅涮羊肉那简直是享受,这屋里挺冷,杜芊芊心里立马描绘出好大一只“咕嘟咕嘟”涮羊肉的铜火锅,当时眼睛就亮了:“杨二叔,那咱们说定了,烦你多给我留点上脑部位,那里肉质最嫩了。这时节汆烫了嫩羊肉,蘸了蘸料来吃再好也没有了。”

听杜芊芊这一番话,行家啊!

“姑娘,你算是懂行的,你若是想要羊里脊,我倒要嘱咐你莫要和其他肉一块儿入锅。”

“我省的。这羊里脊虽嫩,但若是与其他肉片儿一同入锅汆,不但不嫩反而会变柴,不好吃了。”

杨二叔也就好这一口,不想杜芊芊小小年纪竟也懂得这许多,恨不能拉着杜芊芊就这个话题讲上一阵,毕竟这是属于老饕之间的默契。

南子一听,得,不谈养羊了,这会子讨论起如何吃羊了,那些个“大三岔”、“黄瓜条”、“上脑”,也不懂具体是说的哪里,平日里涮羊肉不过就是不拘什么部位的羊肉,切了条,扔锅子里煮就完了,哪里还有这许多的讲究?

杜芊芊一心想着回去试验新品,因此和杨二叔说定了下次宰羊给她留几斤“上脑”,便告辞了要走。一行人都站了起来,裴华不待南子和张正生反应过来,已经几步上前去将那桶羊奶提了起来。

第82章三人同回

刚一打开房门,大黄和豆豆立马欢快地迎了上来,在几个人之间窜来窜去一刻不停。豆豆哼哧哼哧哈着气去嗅裴华手里拎着的羊奶。

裴华轻拍了拍狗头,将羊奶桶换到另一只手。南子和张正生见状都要去接过那桶奶,裴华浑不在意挥了挥手:“不过几斤重的分量,我拎着就行了。”

听见动静,杨二叔的孙子和孙女又有些被拘得按捺不住、又怕自家奶奶训,只将布帘子掀起来一个小角,露出乌溜溜的眼睛往院子里几个人瞅,杨二婶见了好气又好笑,伸手对着孙子孙女隔空点了点,到底没舍得责骂。

杨家几个人一直将裴华他们一直送到院外十来米,大黄和豆豆也不甘人后,自家主人都站定了不往前送了,它们仍是不过瘾,犹豫地站在中间,往裴华他们那边看看,又往主人那边瞅瞅,最后还是杨泰禾打了个呼哨,两只傻狗才欢脱地奔回了家。

恨嫁小麒麟  寂静王冠  [综]成精的美钞  [综]救命,楠神大人!  贵女白若兰  近在咫尺  反派魔头好像喜欢我[穿书]  娇女在七零  十里人间  重生之王冠  十分满分的甜  星空玄魔  影帝总以为我喜欢他怎么破!  巨兽来袭重生[末世] 完结+番外  橄榄  海盗船医[重生]  种田.农家日常  灵兽召唤:逆天大小姐  [综漫]苍茫  [西游]当金箍棒变成攻  

热门小说推荐
玄武战尊

玄武战尊

精品玄幻火爆连载中末法时代桎梏在半步封神瓶颈的绝代魔头一次意外探险,重生回到百万年前的大争之世,修神诀,炼八荒不灭身,丹阵双绝,熔炼万物,搅动风云,与当世无数英才天骄争辉,夺天地气运,踏上神魔巅峰...

神奇道具师

神奇道具师

传说,有一个神奇的人,行走在无限世界,用无数神奇的道具与人交换奇珍异宝,大家都称呼其为神奇道具师。...

七零,病弱知青下乡前洗劫了全家

七零,病弱知青下乡前洗劫了全家

关于七零,病弱知青下乡前洗劫了全家(年代空间军婚医术)现代中西医双料博士,一不小心穿越到了七十年代,刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜,生母早亡,渣父继母伪善,未婚夫被继姐抢走,还要替继弟下乡。下乡命运改不了,临走前必须好好报复一下。下乡后,林清颜逐渐发挥自己所学,成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿,别人都治不好,只能来乡下找神医相助。陆正霆面对娇滴滴的貌美神医你给我治好走路的双腿就行了,另...

修仙高手再战都市

修仙高手再战都市

2017最爽最劲爆的强者都市重生小说身怀如意仙宝,修炼乾坤战录,成就不灭战体!所有仇敌,通通踩在脚下!亲朋好友,助你圆梦人生!改天逆命,纵意花丛,惬意人生!本书存稿百万,保底日更万字,请放心收藏阅读。...

每日热搜小说推荐