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“是啊。”
做月饼简单,全家人动手意思那么两下,分吃大月饼有成就感。
秦晴忙着手下活计,与红霜麻利地杀兔子剥皮。
山上的野兔,比流放路上的还要肥美。
“做个麻辣兔头的锅子,兔肉做冷吃兔。”
下酒小菜卤鸭货得到全家一致好评后,秦晴又开始折腾了。
“夫人,这兔子皮交给奴婢。”
一旁,小喜主动揽活,“我爹娘活着的时候,家里就干这一行。”
把生皮子熟制,皮子软,不伤兔毛。
等冬日天冷,兔子皮毛拼成床垫,做鞋面或者手套都好。
“好,就交给你了。”
日落西山后,温度一降再降。
秦晴准备几样肉串,架到烤架上。
片刻后,肉香四溢。
陆五不自觉地往烤架挪动几步,盯着滋滋冒油的烤肉咽口水。
太香了!
“陆五,你尝尝,看看火候。”
陆五的眼神太过炙热,秦晴只好递出去一串。
“刚好,刚刚好!”
羊肉串没有任何腥膻,孜然辣椒杂糅着肉香。
一串下肚后,陆五眼神更热烈了些。
“咱们肉带的足量,管够!”
还差一点火候,马上开饭。
秦晴囧了囧,最后撒一遍料后,肉串全部放在托盘中。
不同于在流放路上的寒酸,中秋家宴准备充足。
七八个大菜,有肉有素。
冷碟凉菜,烤肉串,还有应季瓜果,瓜子花生,摆了满满一大桌子。
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