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至于是怎么送的,福顺没有再细说,叶雪也没有再问,因为她觉得不管四爷是怎么送的,姿势应该都……挺让人害羞的。叶雪的脸又红了起来,她没想到醉酒原来是这么个滋味,而她的酒量这么差,喝一杯就不行了,以后她可得小心着些,不能再碰酒了,这醉了不省人事多麻烦别人呀。
上午,叶雪在屋里和福顺聊了会儿天,然后就去练字了。叶雪的师父是一个非常传统的人,在练习厨艺的时间之外,还要求他的弟子们练习毛笔字。因此叶雪的字写得有模有样的,只是到了清朝,她发现这里用的都是繁体字,常用的字她还得重新练练,免得那天露了陷。
说来也怪,叶雪发现话本上的字她几乎都是认识的,那些笔画多的写起来也不觉得困难,像是她以前就练过一样。叶雪直到写完一张,才意识到了原因,这具身体原来的主人并不是她,所以她会对一些自己没做过的事情有印象,大概是身体自然而然的反应吧。
叶雪于是放下了笔,默默地和自己的身体说了会儿话,她不知道自己为什么会穿越,但对于这个身体,她充满了感激,希望这个身体原本的主人也可以投一个好胎,衣食无忧,平安顺遂。
***
傍晚,天渐渐变阴,刺骨的北风呼呼地吹着,刮得人的脸生疼,然而一门之隔的膳房里却是十分温暖。叶雪将茄子洗净刮皮,在砧板上切成碎丁,然后用鸡油炸透放在一边的小碗里。之后只听到“笃笃笃”的声响,叶雪没一会儿功夫就将鸡脯肉、香菇、冬笋、蘑菇、豆腐干也切成了小丁,放入鸡汤中煮熟煨干,用香油收口。最后茄子丁和鸡肉丁混合在一起,拌入酱汁和调料,一道菜就完成地差不多了。
看时间还有,想着四爷在农庄说不喜欢那些太过精致的菜色,叶雪又炒了道姜片青菜。生姜去皮切成极薄的小皮,青菜的厚帮子处被叶雪雕了简单的五瓣花。油锅热了之后,姜片先一步入锅,等香味出来后再将青菜倒下去,快速地煸炒。
叶雪的手动作很快,上膳的小太监还没看清她的动作,姜片青菜就已经出锅到了他的膳盒中。丝丝的热气有些烫人,碧绿的青菜和嫩黄的姜片组合在一起,虽然简单,却很漂亮。
等叶雪洗了手来到书房的时候,菜已经摆得差不多了,四爷第一眼便瞧见了这道姜片青菜,颜色亮丽不说,用料也很大胆,最重要的是姜片还一起端上来了,这一看就知道是叶雪烧的,换做其他人早就把姜片挑走了。
青菜意外地爽口,让四爷觉得那姜片也没有那么碍眼了,他对着正在给他挑鱼刺的叶雪笑道:“今日要再来点酒吗?昨天见你喝酒,实在好玩。”
“四爷可别取笑我了,我今早醒过来的时候吓了一跳。”叶雪嘟了嘟嘴,在四爷的追问下,她将今早起来的心路历程说了说,惹得四爷哈哈大笑,他发现叶雪也挺有说书的天赋。四爷笑过之后,朝叶雪招了招手,语气神秘兮兮地说道:“过来,爷给你样好东西。”
叶雪不疑有他,等走到四爷身边之后才知道自己上了当。
第38章广播体操
四爷让叶雪来到他身边之后,将手背在身后,让叶雪将眼睛闭上,然后听他的话行事。叶雪闭上眼睛的时候心也跳得快了些,又是疑惑又是期待,不知道四爷要给她什么好东西。
“现在你把嘴张开,说‘啊’——”四爷将手从背后收了回来,一边吩咐叶雪张开嘴,一边拿筷子夹了片生姜塞到了叶雪嘴巴里,对她说道,“给你吃个好吃的东西,现在可以嚼了。”
叶雪不疑有他闭着眼睛嚼了一下,姜片的辛辣顿时充满了口腔。叶雪一下子把眼睛睁开了,她没想到四爷会一本正经地逗她!
“是不是特别好吃?”四爷哈哈大笑起来,他很少这样捉弄人,捉弄的又是傻乎乎的叶雪,这让他心中的愉悦感倍增。
叶雪收起笑容将姜片嚼了咽下肚,坐下来不说话了。四爷见她竟然把姜片给吃了下去,脸上的笑容也没了,倒有些慌了,难道是他的玩笑开大了,叶雪不高兴了?
四爷逗了两句,见叶雪直接背过身去,还用手捂住了脸,以为她是哭了,连忙走到了她的面前去想要哄她。可是当四爷转到叶雪面前的时候,看到的却是一张拉眼角吐舌头的鬼脸!
叶雪见吓到了四爷,很快笑了起来,还朝他又吐了吐舌头。四爷真不知是该恼还是该笑,可先恶作剧的人是他,叶雪逗回来也是情有可原,而且这世上……除了她之外那还会有人扮鬼脸逗他啊。
一顿饭两个人笑的时间比吃的时间还长,苏培盛在外头听着声响,真不知是好还是坏。只是四爷明显过得比以前快乐了,而且也没落下正事,叶雪的到来……应该算是件好事吧?
***
两日之后,温度变得更低了些,即使全副武装,叶雪也觉得屋外头冷得可怕。她是南方人,从来没有经历过北方的冬天,眼瞧着最冷的腊月还没到,叶雪已经有一种冬姑娘变成冬后妈了的感觉。
这样寒冷的冬日,让叶雪想到了吃火锅,只是火锅想要弄得合口味又好吃,还得自己动手,尤其是这火锅底料,做起来既复杂又耗费时间。
因此,叶雪第二天一大早就去了膳房开始忙活。诸如桂皮、甘草、甘松、陈皮、八角、小茴香这样的香料首先剪小倒入温水中泡着。然后叶雪在大锅中加入了葱姜蒜酒和花生粒熬制花生酱。
这做火锅底料时的火候尤为重要,好在烧火的小太监跟叶雪也有了默契,等花生酱中加入泡好的香料一起炒制完毕时,炉灶附近都弥漫着一股香气。
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